Pagrindinis astrologijaVidurzemio surmulys, kvapai ir skoniai jusu namuose

Vidurzemio surmulys, kvapai ir skoniai jusu namuose

Vienas ryškiausių Viduržemio jūros vaizdų yra didelis sodas su kiparisais, rozmarinais, alyvmedžiais ir kitais žaviais augalais, taip pat burės žmonėms, besijuokiantiems, besikalbantiems ir linksmiems. Ar kažko trūksta? Štai kodėl trūksta skanaus maisto. Jokiu būdu nenoriu pasakyti, kad mama yra neaktyvi. Tik tie, kurie gyvena šiltose, saulėtose pakrantėse prie jūros, alyvmedžių giraitėse ar levandų laukuose, žino, kaip smagiau praleisti laiką nei mes. Tačiau aš visada stengiuosi atidžiau pažvelgti į kitas kultūras ir pasakyti apie jas kitiems..
Dėl anksčiau žurnale paskelbto konkurso Viduržemio jūroje skaitytojams gali susidaryti įspūdis, kad geras humoras ir skanus maistas čia yra labai svarbios gyvenimo dalys. Kalbėkite daugiau apie tai ir pameskite keletą skanių patarimų, ir aš norėčiau šios kartos.
 

Valgau ir geriu


Taigi galite surengti vakarėlį, viešnagę, gimtadienį, stalo žaidimų vakarą ar tiesiog linksmą popietę. Sudarę svečių sąrašą, turite minčių - o ko jums reikia, kad juos apvaisintumėte? Nors mūsų maisto kultūra pamažu keičiasi, mes gauname daug šviežių ir skanių idėjų iš kitų krantų, tačiau žodis svečias dažnai yra neatskiriamai susijęs su karštais kepsniais, baltais mišiniais ir silke. Puikus, skanus maistas, bet kitam jūsų vakarėliui siūlau Viduržemio jūros temą ir paprastus, lengvus, labai skanius užkandžius, įkvėptus graikų, italų, ispanų ir kol kas pietuose..
Ir nesirinkite - visą produktą rasite bet kuriame Lietuvos prekybos centre. Viduržemio jūros regiono nuotaiką ir skonį kuria alyvuogių aliejus, kai kurie rusiški sorgai, pagrindiniai yra ožkų, mocarelos ir, jei norite, kai kurių kietųjų sorgų - gorgonzolos. Jei galite rasti ir norite, paimkite porą džiovintų kumpio griežinėlių, taip pat jūros kvapą, t. H. tuno, anciuviu. Ilgiau atsistokite vaisių ir daržovių skyriuje: raudoni, geltoni pipirai, alyvuogės, baklažanai, švieži bazilikai, petrazolas, pomidorai, porai, česnakai, grybai, citrina, melionas mėgstantiems mangų, jei norite, avokadų. Nesusigaudykite - viskas bus maža, nedėkite kilogramų. Prieskonių skyriuje raskite rozmarino, čiobrelių, raudonėlio.
Paskutinė stotis yra duonos skyrius. Paimkite itališką duonos kepalą, džiūvėsėlius, sausainius - išdalinsime daug sumuštinių, padarysime daug riebalų. Teisingai - beveik visas Viduržemio jūros džiaugsmas.
 

Fiesta virtuvėje


Prieš pradėdami raskite įkvepiančios muzikos - jei jos neturite, nerkite internete per kelias minutes ir tikrai rasite italų, ispanų ar prancūzų dainą. Tada akimirką įsivaizduokite kaitrią saulę ir bangas, užuodykite įsigytą produktą ir imkitės darbo.
Pradėkime nuo mažos sumuštinės bruschetta - jums reikia daug orkaitėje keptos prancūziškos duonos arba itališkos duonos riekės. Klasikinė bruschetta - smulkiai supjaustyti pomidorai su baziliku, pipirais, druska, alyvuogių aliejumi. Uždėkite Misini ant duonos - tikras rojus gomuriui.
Bet vien su šiais sumuštiniais jūs neišnyksite. Išbandykite karamelizuotų porų paplitimą: porus karamelizuokite sviestu, pabarstykite druska, pipirais, sumaišykite su feta suri ir - voila!
Kitas variantas: kepkite grybus keptuvėje (ko tik norite), įtrinkite česnaką česnaku, grybus sumaišykite su gorgonzolu, mocarela, petrazolu, paskleiskite ant duonos ir kepkite orkaitėje. kol ištirps lydalas. Pabarstykite citrinos sultimis.
Nepamirškime alyvuogių! Dubenyje sumaišykite smulkintas juodąsias ir žalias alyvuoges, kaparėlius, alyvuogių aliejų, smulkintą česnaką, šiek tiek citrinos sulčių, keletą anci ir pabarstykite čiobreliais ir raudonėliais. Įdėkite viską ant skrebučio skiltelės. Skanus.
Galiausiai graikiški sumuštiniai, kurie tuoj pat nukels į Atėnus. Susmulkinkite raudoną ir geltoną papriką, raudoną svogūną, smulkintą čiobrelį ir raudonėlį ir kepkite alyvuogių aliejuje, kol suminkštės. Įmaišykite smulkintas alyvuoges ir balzamiko actą, padėkite ant skrudintos duonos riekelės ir pabarstykite ožkos suri.
 

Kiti skanumynai


Kad ir koks skanus jis būtų, sumuštiniai nėra vienintelis vakarėlių patiekalas. Laikas kepti! Kepkite raudonąsias paprikas kuo greičiau karštoje orkaitėje, kol jie bus juodi - nulupkite juodąją žievelę, pašalinkite sėklas ir patiekite. Skanu su duona ar tik viena.
Kepkite baklažaną orkaitėje 15 minučių, kol jis bus pilnas. Po to, kai suminkštės, ištraukite, perpjaukite išilgai, supjaustykite viduje, supjaustykite alyvuogių aliejumi, įpilkite ožkos košės, pridėkite pipirų, druskos, baziliko ir petrazolo lapų. Galite pridėti šviežiai kapotų pipirų. Puikus užkandis su suri sausainiais.
Laikas paragauti artišokų: „grazuola“ garavo apie pusvalandį, o tada sumalkite jį smulkintuve su trupučiu alyvuogių aliejaus, medaus, garstyčių, citrinos sulčių, druskos, pipirų ir tarkuoto kietojo sorgo. Patiekite su duona ar sausainiais.
Jei mėgstate salotas, išbandykite tuno konservus: sumaišykite juos su kopūstais, raudonuoju svogūnu, pomidorais, gorgonzolu ar ožkų suri, tik šiek tiek alyvuogių. Pabarstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite petrazoliais ir druska.
O ką manote apie mango vaisių, avokadų ir bulgarų derinį? Viską sumaišykite, pabarstykite citrinos sultimis, gabalėliu alyvuogių aliejaus, trupučiu pipirų, druskos ir baziliko lapelių - ir jūs esate Viduržemio jūroje ... Arba tiesiog suvyniokite meliono kubelius į džiovintą kumpį - nemirtinga klasika.
Na, o deserto idėja jūsų vakarėlio meniu pabaigoje: sumaišykite konservuotų vaisių kompotą su vaniliniu jogurtu (geriausia - ananasų, persikų, įvairių uogų mišiniu), kokoso drožlėmis ir patiekite su saldžiais sausainiais. Geriau nei riebus pyragas ar ne?
Kategorija:
Parestezine? neuralgija (n. cutaneus femoris lateralis sindromas, Roth - Bernhardt liga) (G 57.1)
Plauku skyrimas pagal veido forma. Koks tinka TAU? (FOTO)