Pagrindinis virtuveVaida Kurpiene: kiek kiausiniu sveika suvalgyti per diena

Vaida Kurpiene: kiek kiausiniu sveika suvalgyti per diena

Kiaušiniai yra maistas, apipintas mitais ir legendomis: pavyzdžiui, kai kurie mano, kad jų reikėtų vengti norint sveikai maitintis, o kiti mano, kad ausys yra tokios naudingos žmogaus organizmui, kad jas reikia valgyti reguliariai...

Vaida Kurpienė: Kiek kiaušinių yra sveika valgyti per dieną??

""

Kiaušiniai yra maistas, apipintas mitais ir legendomis: pavyzdžiui, vieni mano, kad jų reikėtų vengti norint sveikai maitintis, o kiti mano, kad ausys yra tokios naudingos žmogaus organizmui, kad jas reikia valgyti reguliariai...

">

www.

„Parasyk“ redakcija

Padalinti:

Vaida Kurpienė: Kiek kiaušinių yra sveika suvalgyti per dieną?

""

Kiaušiniai yra maistas, apipintas mitais ir legendomis: pavyzdžiui, kai kurie mano, kad jų reikėtų vengti norint sveikai maitintis, o kiti mano, kad ausys yra tokios naudingos žmogaus organizmui, kad jas reikia valgyti reguliariai...

">

Jums gali patikti

Žurnalai

Gyvenimas be atliekų: rinkitės ekologiškus produktus

Skydai

mylios

Vyrai gailisi labiausiai po skyrybų (5)

„Cosmopolitan“

Vystymasis ir evoliucija

7 faktai apie svarbų vaikų nuskaitymo vystymosi etapą (4)

Tavo vaikas

Gražūs namai

5 įspūdingiausi praėjusio mėnesio interjerai

Mano namai

Veidai

Klausyk: aktorė Valda Bickute-Valiukienė gyrė moters, patyrusios smurtą šeimoje, istoriją

Moteris> <

Nuotrauka iš asmeninio albumo

Prenumeruoti

Žurnalas internete!

Mitybos specialistė Vaida Kurpienė sako, kad grūdai gali būti labai naudingi, jei naudojami saikingai.


Yra daug naudingų medžiagų


Dietologės V. Kurpienės teigimu, ausis neduoda daug pinigų žmogaus organizmui, nes jame gausu ne tik itin vertingų ir labai lengvai pasisavinamų baltymų, reikalingų žmogaus raumenims, bet ir įvairių vitaminų bei mineralų...


"Kiaušiniuose yra daug vitamino A, kuris yra naudingas žmogaus regėjimui, ypač vitamino D, kuris yra retas maisto produktuose, kuris yra labai svarbus žmogaus kaulų ir mineralų apykaitai reguliuoti, o Lietuvoje trūksta įvairių B grupės vitaminų. Naudinga imuninei sistemai ir nervų sistemai, įskaitant įvairius mineralų, tokių kaip fosforas ar selenas, kurie taip pat yra labai reti maiste “, - sako V. Kurpienė...


Specialistas taip pat pažymi, kad naujausi tyrimai parodė, kad kiaušiniai nepadidina žmogaus cholesterolio kiekio, kaip manyta anksčiau. Todėl, pasak V. Kurpienės, kiaušinius rekomenduojama vartoti kaip maistą, nebent žmogus natūraliai turi alergiją..



„Shutterstock“ nuotrauka.



Per Velykas - iki 3 puodelių


Žinoma, kaip ir visus kitus maisto produktus, kiaušinius reikėtų valgyti saikingai. Remdamasi Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijomis, V. Kurpienė sako, kad per savaitę galima suvalgyti iki 5 kiaušinių vienetų..

„Neabejotinai tikslus vartojimui rekomenduojamas kiekis priklausys nuo daugelio išorinių sąlygų, tokių kaip: B. asmens svoris ar fizinis aktyvumas ir sveikatos būklė. Tačiau faktas yra tas, kad jūs neturėtumėte valgyti daugiau nei 2-3 kiaušinius per dieną. Net ir atėjus prie Velykų stalo neverta piktnaudžiauti - 3 kiaušiniai yra gražūs “, - sako V. Kurpienė.


Rekomenduoja natūralius prieskonius


Kalbant apie Velykas, mitybos specialistas taip pat pabrėžia kiaušinių valgymo svarbą. Savo ruožtu ekspertas ragina ant Velykų stalo trūkti šviežių daržovių, tačiau įprastus mažiau naudingus patiekalus pakeisti sveikesniais, bet ir skaniais....


Pavyzdžiui, majonezas, kuris žmogaus organizmui suteikia mažą vertę, kurį daugelis mėgsta ragauti kiaušinius, pakeičia avokadų žiedus. Receptų įvairovė - tik turtinga: pavyzdžiui, tiesiog supjaustykite avokadą su svogūnais ir pomidorais arba sumaišykite su kvarku ir pagardinkite prieskoniais. Kitas variantas - gaminti majonezą namuose. Jam pagaminti tereikia putpelių kiaušinių, šiek tiek garstyčių, citrinos sulčių, vertingo aliejaus ir vandens “, - sako V. Kurpienė....


Mitybos specialistė taip pat pabrėžia, kad ragaujant Velykų valgį svarbiausia pasirūpinti savo savijauta ir nustoti valgyti, kai tik pajusite sotumą...


"Tai tampa lengviau, jei sutelksite dėmesį į žmones, su kuriais esate. Nepraleiskite progos kartu papusryčiauti Velykomis, pažaisti stalo žaidimą ar tiesiog maloniai pašnekėti už stalo. Taip po atostogų jausitės lengviau ir energingiau", - sako V. Kurpienė..

"
Kategorija:
Varginanti liga – atopinis dermatitas
Jai pavydi visos: si menesi gimusi pati populiariausia ir geidziamiausia