Pagrindinis virtuveTrys zinomos moterys dalijasi skrebuciu su avokadu receptais

Trys zinomos moterys dalijasi skrebuciu su avokadu receptais

Avokado skrebučiai laikomi bene populiariausiu užkandžiu stilingam jaunimui..

Trys garsios moterys dalijasi kiaušinienės ir avokadų receptais

""

Avokado skrebučiai neseniai buvo laikomi bene populiariausiu užkandžiu stilingam jaunimui..

">

www.

„Parasyk“ redakcija

Padalinti:

Trys garsios moterys dalijasi kiaušinienės ir avokadų receptais

""

Avokadų skrebučiai laikomi bene populiariausiu užkandžiu stilingam jaunimui..

">

Jums gali patikti

Žurnalai

Gyvenimas be atliekų: rinkitės ekologiškus produktus

Skydai

mylios

Vyrai gailisi labiausiai po skyrybų (5)

„Cosmopolitan“

sveikata

Motinos klausimas: ar galima vaiko dantis valyti suaugusiųjų dantų pasta???

Tavo vaikas

Gražūs namai

5 įspūdingiausi praėjusio mėnesio interjerai

Mano namai

Knygos

Kokios yra baimės, nuo kurių jos priklauso ir kaip jas riboja??

Moteris> <

Jūlija Steponavičiūtė, Liucina Rimgaile, Simona Burbaite

Organizatorių nuotr.

Prenumeruoti

Žurnalas internete!

Jis randamas visose karščiausiose kavinėse, o kiekvienas pasitikintis socialinio tinklo profilio įtakotojas, atlikdamas šį populiarų nuskaitymą, turėtų turėti bent vieną nuotrauką..



Organizatorių nuotr.



Tačiau kaip ši žalia mada atrodo brandinant lietuvišką maistą? Gurmanai įdomiausiais kiaušinienės receptais dalijasi su avokadu: tinklo kūrėja Jūlija Steponavičiūte ir Simona Burbaite, taip pat desertų dailininke Liucina Rimgaile..


Trečiadienio vakarą garsūs šeimininkai ir gurmanai susirinko į naujos „Gardesio“ daržovių duonos su avokadu ir pomidorais pristatymą, kurio metu jie paragavo įdomiausių kiaušiniuose auginamų ledų interpretacijų. Visi renginio dalyviai sutiko - žaliųjų kiaušinių peštynės avokadų ryžių mada pasiekė ir Lietuvą.



Organizatorių nuotr.



"Kiekvieną kartą kurdami naujus duonos gaminius ar tobulindami esamus, ieškome ingredientų, kurie yra ne tik vertingi pagal savo sudėtį, bet ir atitinka naujausias skonio tendencijas. Neseniai socialiniuose tinkluose pastebėjome avokadų ledų populiarumą. Nuo pusryčių lovoje iki maistingiausių užkandžių. Po treniruotės įvertinę, kad duona yra neatsiejama šio patiekalo dalis, šio žalio patiekalo mėgėjams siūlome visišką naujovę - duoną su avokadu ir pomidorais, kuri puikiai tinka valgyti kiaušinienę su avokadu “, - sakė kepykla„ Fazer Lietuva “, atstovaujama„ Gardesio “. ". Kepyklų, komunikacijos ir rinkodaros vadovė Indre Svelnyte.



Organizatorių nuotr.



Viena iš renginio dalyvių - tinklo kūrėja ir knygos autorė Simona Burbaite - patvirtino, kad šio patiekalo populiarumą lemia sveikos gyvensenos propagavimas...


"Kad žmogus būtų sveikas ir gražus, svarbu subalansuota mityba, kuri turi tapti gyvenimo būdu, nuolatiniu palydovu, o ne trumpalaikėmis ambicijomis. Šis požiūris pamažu tampa daugelio žmonių kasdienio gyvenimo dalimi, ką įrodo ir šiandieninės maisto maistingumo, pavyzdžiui, avokado, tendencijos. Aš pats turiu daug keliauti ir į didžiąsias mados sostines, ir į maisto sostines, kur pastebėjau šią žalią „maniją“. Ir visai nesistebiu, juk šios daržovės yra aukščiausios kokybės baltymų, riebalų ir angliavandenių šaltinis! , naudinga ir skanu, tačiau atrodo ir estetiškai bei stilingai - būtent toks skrebučiai su avokadu! “- sako S. Burbaite.



Simono Burbaitės organizatorių nuotr.



Garsi desertų atlikėja Liucina Rimgaile taip pat sutiko, kad šio užkandžio populiarumui įtakos turėjo patraukli ir ryški jo spalva...


"Duona ir avokadas yra du dalykai, be kurių negaliu apsieiti. Ir šiandien jų vis daugiau. Šis tandemas visame pasaulyje sulaukė pripažinimo ne tik dėl savo gero skonio, bet ir dėl" draugiško "Instagram" išvaizdos. Spalva turi didelę įtaką - ryški, "Žalia, tokia ryški. Jis puikiai derinamas su kitomis spalvomis ir yra labai fotogeniškas. Be to, pastaruoju metu jis tapo labai populiarus priešpiečiams ir fotografijai, o avokadas puikiai derinamas su Benedikto kiaušiniais" Lasagna "ir daugeliu kitų produktų", - sako L. Rimgaile...



Liucina Rimgaile Organizatorių nuotrauka.



Jam pritarė virtuvės puodelio autorius, „KitchenJulie“ autorė Jūlija Steponavičiūte, kuri patvirtino, kad kokybiška duona yra ne mažiau svarbi nei kiaušinienė....


"Duona yra puikus pagrindas maistingam ir greitai paruošiamam užkandžiui. Tai gali būti įvairių mineralų ir skaidulų šaltinis. Po daugybės modeliavimo kurį laiką buvau be duonos, nesigilindamas. Tai produktas, kurį visada randu savo virtuvėje. "Galime mėgautis tokiais puikiais užkandžiais kaip kiaušinienė su avokadu - manau, kad nė vienas spirgučių ar jo pakaitalas nepakeis pasitenkinimo, kurį teikia skrudintos duonos riekelės. Skrudinimas yra subalansuotos ir sveikos mitybos su avokadu sinonimas", - sako J. Steponavičiūtė.



Julija Steponavičiūtė Organizatorių nuotr.



Kepėjai taip pat mano, kad skrebučiai su avokadu yra įrodymas, kad duona yra sveikos gyvensenos propagavimo viešosios dietos dalis...


"Ši žalia mada iš esmės pakeitė to, ką turime paskrudinti, sampratą - tai daug daugiau nei storas sviesto ir uogienės sluoksnis. Tai maistingas, kokybiškas užkandis, jei pasirenkame tinkamą daug skaidulų turinčią ir mažai cukraus turinčią duoną. "Mes ieškojome kompromiso su savo nauju daržovių duonos gaminiu - kad tai buvo traškus ir skanus skrebučiai, puikiai derantys su avokadu, tačiau tuo pačiu siūlantys papildomą maistinę vertę - skaidulų, baltymų, mineralų. To šiandien ieško sąžiningas vartotojas", - sakė I. Svelnyte..


Jūlija Steponavičiuta veganiškas avokado skrebučiai su burokėliais ir ridikėliais


"Savo recepte norėjau pabrėžti vieną iš ryžių troškinio su avokadais - žolinių ingredientų - pranašumų - jo universalumą daugeliui žmonių. Pasirinkau kelis lietuviams artimus ingredientus, kad šis užkandis būtų Šiaurės Europos cinko. Humusas, burokėliai, ridikai, sėklos ir avokadai yra itin maistingi. ir turtingas įvairiais mineralais bei vitaminais. Energijos atsargos ilgesniam sotumo jausmui “, - sako recepto autorė..



Julija Steponavičiūtė Organizatorių nuotr.



Ant paskrudintų duonos riekelių paskleiskite gausų kiekį humuso. Galite pasigaminti patys, tačiau jis puikiai tinka ir yra parduotuvėje. Ant viršaus uždėkite supjaustytų virtų burokėlių griežinėlių, didelį kiekį supjaustyto sunokusio avokado, apibarstyto jūros druska. Papuoškite keliais griežinėliais trumpo marinuoto ridiko. Ridikėlius marinuokite maždaug valandą rudajame cukruje, obuolių ar baltojo vyno acte, jūros druskoje ir vandenyje.

Galiausiai pabarstykite skrudintomis sėklomis. Moliūgų, saulėgrąžų ir linų daigus reikia kepti su lašeliu alyvuogių aliejaus. Viršuje yra balzamiko acto gabalėlis su aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi.


Simona Burbaite avokado skrebučiai su šparagais ir liemenėlėmis


"Avokadai yra labai populiarūs įvairiose kavinėse ir restoranuose, kuriuose dažnai lankausi. Tačiau nereikia jų išbandyti šiuolaikiškose miesto vietose, nes juos patiems lengva gaminti. Net žmogus, kuris visai nemoka gaminti, gali sau leisti eksperimentuoti ir sukurti ką nors puikaus! Aš visada linkiu jums primenu, kad virtuvėje turite leisti banginio fantaziją ir nebijoti eksperimentuoti..



Simono Burbaitės organizatorių nuotr.



Norėdami subalansuoti fetos sūrį, ant džiūvėsėlių šiek tiek pabarstykite natūralių braškių uogiene, svogūnų mėtomis ar kitais saldesniais riebalais. Tada supjaustykite gerai sunokusį avokadą ir paskleiskite ant šveitimo. Įdėkite fetą ant lengvai tepamos konsistencijos.


Šparagus kelias minutes pavirkite verdančiame vandenyje ir padėkite į ledo vonią, kad jie atneštų. Supjaustykite mažais gabalėliais. Vėluokite su avokadų sluoksniu. Tada padarykite smulkiai supjaustytus skliaustus. Taip pat galite įdėti mėgstamo džiovinto kumpio gabalėlį, pavyzdžiui, itališko kumpio. Pabarstykite alyvuogių aliejumi ir balzamiko actu ir papuoškite daržovėmis.


Liucina Rimgaile saldus avokado skrudintuvas su šokoladu ir rikota


"Avokadai puikiai dera su įvairiausiais produktais, todėl saldainiai nėra išimtis. Jo skonis yra pakankamai neutralus, konsistencija kreminė, todėl jį lengva maišyti su vaisiais ar minkštais sūriais. Taigi aš rekomenduoju šiek tiek neįprastą avokadą - Mišrus ledus, nes jis saldus, nors "Tai taip pat gaivina. Jis gaivus, nes jame derinamos rūgščios uogos ir pagrindinis vaidmuo susideda iš trijų sluoksnių: šokolado su datulėmis, bananų ir kakavos, žalios su agavos sirupu ir baltos su rikota", - sako L Rimgaile...



Liucina Rimgaile Organizatorių nuotr.



Suberti prinokusį avokadą, šaltą bananą, 5–6 minkštus datules ir 3 kakavos pyragai šokolado kremui. Trina kreminę. Žaliame sluoksnyje yra pakankamai avokadų ir agavų sirupo (pagal skonį), kurie yra smulkiai supjaustyti. Taip pat galite įdėti citrinos sulčių gabalėlį. Baltam sluoksniui reikia tik ricotta surio, kuris turi būti gerai sumaišytas.

Supilkite kiekvieną kremą į atskirus maišelius su vamzdeliais ir ant skrudintos duonos išspauskite apvalius burbuliukus, papuoštus šviežiais svogūnais, lapais ir agavos sirupu....



Nauja „Gardesio“ duona 34


"
Kategorija:
Kurybinga savo pasaukimo ir svajoniu darbo paieska
Piktnaudziavimo vaistais nuo skausmo pavojai