Sotais, minkštais kepsniais mėgaujasi tiek suaugusieji, tiek vaikai.

Sultingi mėsos ir cukinijos kepsniai

""

Sotais, minkštais kepsniais mėgaujasi tiek suaugusieji, tiek vaikai.

">

„Parasyk“ redakcija

Padalinti:

Sultingi mėsos ir cukinijos kepsniai

""

Sotais, minkštais kepsniais mėgaujasi tiek suaugusieji, tiek vaikai.

">

Jums gali patikti

KREPŠELIS

Lygesnis veidas ir švytinti oda - be skalpelio ir ilgai

Skydai

mylios

Vyrai gailisi labiausiai po skyrybų (5)

„Cosmopolitan“

Mokslas ir poilsis

Knyga „Ankstyvosios istorijos“ atskleidžia 13 mažų kovotojų patirtį

Tavo vaikas

Gražūs namai

5 įspūdingiausi praėjusio mėnesio interjerai

Mano namai

sveikata

Menopauzė. Kas tai yra ir ką moteris turėtų žinoti

Moteris> <

„Shutterstock“ nuotrauka.

Prenumeruoti

Žurnalas internete!

Reikes:

„Megstamo Farso“ - 500 g

jaunos cukinijos (300–400 g)

1 svogūnas

3 skiltelės česnako

Dilles Pundelio

Druskos

maltų juodųjų pipirų

„Shutterstock“ nuotrauka.

Kaip gaminti

* Pradėkime nuo cukinijos: ją reikia tarkuoti vidutinio dydžio (burokėlių) tarka. Kai cukinijos yra jaunos, nereikia nulupti, pašalinti sėklų - jų nepajusite bendroje masėje. Kai cukinija jau bus šiek tiek tvirta, nuvalykite odą ir pašalinkite seklumus. Nemanau, kad jūs turite to priversti - todėl kepsniai bus tokie sultingi.

* Smulkiai supjaustykite svogūną, supjaustykite arba supjaustykite krapus, česnaką. Į dubenį suberkite farsą, cukinijas, svogūną, česnaką ir krapus.

* Supilkite maždaug pusę arbatinio šaukštelio druskos ir ketvirtą šaukštelį pipirų. Viską gerai išmaišykite, kad farsas ir cukinijos pasiskirstytų tolygiai. Tada kepsnys yra ne tik sultingas, bet ir tvirtas. Kai farsas bus minkštas, paimkite mėsą.

* Paruoškite kepimo skardą - ištepkite folija arba tiesiog patepkite sviestu. Pasigaminkite kepsnių šlapiomis rankomis ir padėkite ant ąsočio.

* Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Negalima virti per ilgai, kad iš šnicelio neišnyktų visos sultys.

"