Pagrindinis astrologijaPuodas puodui nelygu

Puodas puodui nelygu

Indai ruošiami tš įvairių medžiagų. Kiekvienas iš jų turi skirtingas savybes, todėl tš jų pagamintų patiekalų savybes, sšku, kitoks. Kiekvienas iš jų turi savo taikymo sritį ir skirtingas funkcijas. Taip patš Perkant naują konteinerį ar naudojant esamą, svarbu suprasti jų privalumus ir trūkumus. Apie tai kalbame gavę Valstybinės sveikatos paslaugų licencijavimo skyriaus ir Sveikatos apsaugos ministerijos kavinių vyriausiosios specialistės Audronės Kriauciunaitės leidimą. „Saros maisto technologijos vadovas Zeta Štarkevičiene.

Keramika ir stiklo dirbiniai


Šty indai yra labai patvarūs (nelupkite, nesideformuokite) ir praktiškiškam naudoti. Maistas greitai paruošiamas. Tai ypač svarbu, kai trūksta laiko. Populiarus ir ekonomiškasšKeramikinės keptuvės su slenkančia danga ir neslidžiu pagrindu. Jums taip pat reikia mažiau aliejaus.
Namuose turime ir keraminį peilį, jie tarnauja ilgiaušliekašVirvė (ne daugiau kaipšsutrikusi), be daržovių ar vaisių pjaustymo, t.y...šVisi vitaminai yra saugomi.
„Norėdami rūpintis savo sveikata, geriau rinkitės paprastus baltos keramikos dubenėlius, o ne dekoruotus. Stiklo indai taip pat puikiai tinka virimui, jie yra ilgaamžiai ir turi labai mažai rizikosšišskirs sunkiuosius metalus “, - pataria A. Kriauciunaitė. Anot jos, keraminiai indai, kaip ir stikliniai indai, tinka maistuišKitu atveju jie gali ilgai laikyti įvairius maisto produktus orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje..
„Keraminiai (molio) indai labai tinka rauginant agurkus, kopūstus, grybus ir pieną. Keraminiai puodai - daržovės, mesai trošKinti. ŠŠiuose induose taip pat galite kepti duoną, nes keraminiai indai padidina aukštįššios temperatūros “, - sako Z.. Štarkevičiene.
Ir siūlo mūsų skaitytojams patiekalų receptus, kuriuos dėl tam tikrų savybių rekomenduojama gaminti viename ar kitame patiekale.
vegetarasškas troškinys
• 5 bulvės
• 2 morkos
• 2 svogūnai
• 3 griežinėliai česnako
• 2 lapai poromis
• ¼ salieras
• 1 puodelis avinžirnių
• 3 šAlkšTai aliejus
• 1 šAlkšmiltai
Aliejuje keptos morkos, svogūnai, česnakai, smulkiai supjaustyti salierai; Pabaiga šAlkšvalgis esu aššGegužėšyti. Įdėkite supjaustytas bulves į keraminius puodelius ir skrudintas daržoves. Viską užpilkite stikline vandens. Uždenkite dangčiu ir dėklušPakeiskite orkaitėje 30 minučių. Esant + 150 C t temperatūrai.
Kai nenaudojate dangčio, sukurkite puodą.

Aliuminio indai


Jie buvo populiarūsš Keleta dešimtmeciu. Dabar daug rečiau ir kai kuriuose naudojamas šalyse - neblogai. Aliuminio indai yra ne tik lengvi, patvarūs, bet ir nebrangūs. Aliuminis gerai praeina šiluma, negyvas vanduo ššiame puode verda greičiau.
Kita vertus, aliuminio indo dugnas yra plonas, todėl jis greitai išsipūs. „Be to, aliuminis aktyviai reaguoja su kilimušmaiste ir todėl gali patekti į maistą. Ir aliuminis yra nuodingasškai veikia mūsų nervų ir kaulų sistema. Todėl virti tokiuose puoduose nerekomenduojamašSriuba (barasšpomidorai, agurkai), kilimų gaminiaišciu troš“pataria specialistė Audrone Kriauciunaite


Nerūdijančio plieno indai


Šty indai yra labai patvarūs ir patogūs. Jų gaminamas maistas negenda, todėl patogu gaminti troškiniškas plovas virtas kartušaš, uogienės, obuoliai ir kt... Šty vazonai ilgesni išlaikas šŠiluma, jie ilgiau laiko maistą, tšlieka šsveiki ir nepraranda maistinių savybių. „ŠNamų šeimininkės ir gurmanai vertina nerūdijančio plieno greitpuodžius. Jie tinka gaminti kelis patiekalus vienu metu: spaudžiant maistas greitai paruošiamasšgarinamas trupučiu vandens. Atš Naudodami tokį indą, atidžiai perskaitykite instrukcijas “, - rekomenduoja A. Kriauciunaite.
Sriuba „Kopustienė "
• 0,5 kg fermentuotų kopūstų
• 2 litrai vandens
• 1 morkos
• 1 svogūnas (arba kelios skiltelės česnako)
• 1 salieras
• 2 arbatinius šaukštelius šAlkškapotų jūros kopūstų
• 1 šAlkšjis sutrupino džiovintus grybus
• 3 šAlkšTai aliejus
Puode su vandeniu 10 minučių. Įpilkite virtų kopūstų, smulkiai supjaustytų ir pakepintų aliejuje. Virkite dar 10 minučių, tada įpilkite jūros dumblių.

Ketaus indai


Sunku, sunku aššnepagaunamas, bet ilgas aššlagerio šiluma indai. Naudokite senesnius iš visi ketaus priedai (puodai, trošKintamieji) yra ilgaamžiaišo galimybė gaminti maistą ant viryklės ar orkaitės yra labai didelėšesant tokiai temperatūrai. Tikriausiai ne viename šŠeima apima tškaip vienas ar kitas mociuts „Britvonas “, kur gaminamas maistas (ypač orkaitėje), t..šlieka sultingas.
„ŠŠiuose puoduose rekomenduojama gaminti daugiau laiko užimančius patiekalus - kepti žąsį, paruošti kalakutienos, jautienos ar jautienos kepsnį, paruošti plovą. Ketaus dirbiniai iš Mesos asšVanduo išgaruoja ir tampa sultingesnis “, - pataria mitybos specialistė Zeta Štarkevičiene.
iš kitos pusės, šy., puodai yra gana sunkūs, todėl ne visiems šŠeimininkai mėgsta jais naudotis. Ketaus bakų negalima laikyti ilgą laiką.
Traškėja ketaus indešsausa ir aššTepkite aliejumi. Visus prižiūri tokie teismaišjei netinka šRėmėjai.
Žuvies kalakutas
• 1 morkos
• 1 svogūno galva
• 2 skiltelės česnako
• 10 slyvų gabalėlių
• Kmynų sriuba
• 1 šAlkšAlyva
Tarkuotos morkos, svogūnai, česnakai ir smulkintos slyvos. Viską pabarstykite ant kumpio. Jis dedamas į konteinerį, turi būti nustatytas jo dugnasšTepkite sviestu arba įpilkite šiek tiek aliejaus. Kepkite orkaitėje + 180 С t. 14:00 val.

Emaliuoti indai


Tai pigūs metaliniai indai, kurie yra pakankamai tvirti ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Jie yra padengti kelių centimetrų emaliu. Emalis dažnai būna spalvotas: kreminis, baltas, pilkai mėlynas, juodas arba mėlynas, raudonas, geltonas, rudas. Tepalą sukelia įvairūs metalo oksidai. Mes neturime pamirštišty kad tu gali išatskirti virtus patiekalus, todėl dėl sveikatos verta rinkti indus su baltu emaliu.
Galite gaminti skirtingus patiekalus, bet galite gaminti daiktusšauss šJupininai, būk labai atsargus: jis greitai švyti, jei paliksi puodą be priežiūros.
„Kepimui nenaudokite patvaraus emalio indo, nes dėl to į organizmą gali patekti metalai, kurie gali kauptis žmogaus organizme ir sukelti įvairias ligas “, - pataria A. Kriauciunaitė. Emaliuoti puodai paprastai yra geri 2–3 metus.
„Žalius gaminius ir kilimus gerai laikykite emalio induosešJie valgo “, - sako mitybos specialistė Zeta Štarkevičiene
Koldūnai su varške
• 200 g varšPVO
• 3 puodeliai miltų
• 1 puodelis vandens
• 0.5 šAlkš„Telio“ cukrus
• Tarkuotas metraštis
Čia sunku minkytišla, gurkšnok blynus ir viską įdėkškas idara. Formuoti koldūnai. Vandeniui puode užvirus, suberkite kukulius ir virkite 10 minučių.

Teflono patiekalai


Šlengvai ir patogu gaminti šiuose patiekaluose. Maistas greitai paruošiamas su trupučiu aliejaus. Vidinė tefloninė danga gali būti lygi arba įspaustašKuma. Jei nori manęsšNorėdami pasirinkti geresnį tefloninį patiekalą, pasirinkite jį su apdailašius ir šiurkšvyresnis: jis yra greitesnis ir sklandesnis, tšils. Teflono padėklai nėra ilgaamžiai ir juos reikia tinkamai prižiūrėti. Pavyzdžiui, nemiltuokite ir nevalykite tefloniniu indu ar teflonine keptuve šiurkšcia kempine, pasukite maistą metaline mentele. Pažeistas teflono paviršiusšius išišgauti kenksmingą kilimąškancerogenai, kuriuos valgome valgio metu.
Ploni tefloniniai apvalkalai tarnauja 3-4 metus, su reljefine teflono danga - 5-6 metus ir ilgesniu, storesniu teflono sluoksniu - iki 10 metų.
Rekomenduojamas naujas tefloninis indas, pvz.šplauti špašildyti muiluotu vandeniu.
Senbernaro blynai
• 2-3 bulvės
• 1 olašinis
• 1 svogūnas
• 2 skiltelės česnako
• 1 šAlkšAlyva
Sutarkuokite bulvesšti kiaušSuberkite ini, druską, česnaką, smulkintus svogūnus ir viskąšyti. Supilkite blyną į keptuvę ir kepkite, kol paruduos.
Pasak Audronės Kriauciunaitės, nėra nei geriausio, nei blogiausio maisto: „Yra gerų ar blogų žaliavų, kokybėsškuri prastos kokybėsšKoks produktas. Rinkdamiesi naują konteinerį, patikrinkite konteinerio paviršiųštai yra, ar tai tas pats, ne kaltė. Atkreipkite dėmesį, kad nėra jokių specialių produkto naudojimo sąlygų. Indas gali būti netinkamas liestis su kilimaisšmaisto produktai, kuriuose yra daug riebalų arba riebalų. Gal gaminti daugššioje temperatūroje galima naudoti tik ribotą laiką. Produktas gali būti netinkamas naudoti mikrobangų krosnelėje ir pan. "
Taigi, vartotojų saugumas priklauso ne tik nuo gamintojo ir pardavėjo, bet ir nuo visų tš musu.

Kategorija:
Neistikimybe lauzo gyvenimus, skaudina sielas ir gadina sveikata
Pasakyk jai, kad myli