Orkaiteje kepti zemaiciu blynai
Šį kartą šiek tiek neįprasti žemaitiški blynai - su moliūgais ir kepami orkaitėje.
Orkaitėje kepti „Žemaičio“ blynai
""Šį kartą šiek tiek neįprasti žemi blynai - su moliūgais ir kepami orkaitėje.
">Edita Zubrickaitė
oditele.blogspot.com

„Parasyk“ redakcija
Padalinti:
Orkaitėje kepti „Žemaičio“ blynai
""Šį kartą šiek tiek neįprasti žemi blynai - su moliūgais ir kepami orkaitėje.
">Jums gali patikti
Žurnalai
Gyvenimas be atliekų: rinkitės ekologiškus produktus
Skydaisveikata
Ginekologė atrado 8 labiausiai erzinančius dalykus, kuriuos pacientai daro nuolat
„Cosmopolitan“Maistas ir sveikata
Gydytojas atsako: Kaip tinkamai nuplauti neurodermitu sergantį vaiką (1)
Tavo vaikasGražūs namai
5 įspūdingiausi praėjusio mėnesio interjerai
Mano namaiKnygos
Kokios yra baimės, nuo kurių jos priklauso ir kaip jas riboja??
Moteris> <Asmeninio albumo nuotrauka.
Prenumeruoti
Žurnalas internete!Ketinu juos kepti keptuvėje, bet dėl moliūgo „Tesla“ gavo šiek tiek daugiau skysčių nei įprastai, todėl nerizikavau ir kepiau orkaitėje, kur nenaudoju riebalų pertekliaus...
10 vienetų:
- 800 g maltų virtų bulvių;
- 250 g moliūgų minkštimo;
- 2 kiaušiniai;
- 5-6 v.s. Stiprumas;
- 5-6 v.s. Miltai (aš naudoju neskaldytus grūdus);
- Druska pipirai;
idarui:
- 250 gramų kiaulienos filė;
- Druska, malti juodieji pipirai;
Padažas:
- 350 gramų grybų;
- Gabalo pora;
- 500 gramų grietinėlės;
- Druska, malti juodieji pipirai.
Mes gaminame
- Į dubenį suberkite maltas bulves, moliūgą, kiaušinius, krakmolą, miltus, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite...
- Idar: kepkite kiaulienos filė keptuvėje ir pagardinkite druska bei maltais juodaisiais pipirais. Leisk man tave atvežti.
- Padažui: grybus supjaustykite griežinėliais ir kepkite keptuvėje, kol suminkštės. Tada supilkite pusę per pusę ir kepkite, kol porai suminkštės. Supilkite grietinę, prieskonius su druska, maltais juodaisiais pipirais ir troškinkite keletą minučių..
- Iš gatavos tešlos gaminami norimo dydžio blynai, paruošiama kiaulienos faršas ir dedama ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite iki 200–210 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol pagrindas paruduos, tada pasukite ir pakartokite.
- Galiausiai patiekite su paruoštu padažu.
Skanus!
P.S. Moliūgų masė paruošiama paprastai: iškepkite pasirinktą moliūgą orkaitėje, o kai jis atvyks, sutarkuokite bulves tarka, su kuria virsite bulves.
oditele.blogspot.com
"