Pagrindinis astrologijaOrganizma stiprinantys prieskoniai pavasario pradziai

Organizma stiprinantys prieskoniai pavasario pradziai

Grįžę į pavasarį, kai jau esame dažni, gausime gripą ar lengvą pabaigąšalimu, dažnai painiojamas išTęsinys: energijos trūkumas ir gera nuotaika. Kaip galime sustiprinti savo kūną, kol negausime pirmųjų dilgėlių ir kitų Lietuvoje?škas pasakoja apie tai žaliai UAB „Corpus sanum šŠeimos gydytoja Larisa Arlauskiene ir mitybos technologė Kavinės „Saros vadovas Zetai Štarkevičiene.

salieras

Zinova sako, kad valgome nepakankamai salierų ar dar ko nors šdaržovių sodas labai vertingas. „Sutarkuokite apvalius gumbus ir suberkite taip: į aliejų suberkite smulkintus ryžiusšutėlių, džiovintų dilgėlių, šAlijošius, saulėgrąžos, kalendros milteliai ir viskas, t.y..šGegužėšYkite. ŠŠis užpilas tinka daržovių salotų prieskoniams “, - sako Z... Štarkevičiene. Salierai naudojami ne tik salotose, bet ir keptose sriubose bei aliejuje keptose salierų griežinėlėse - skaniai karštišpatiekalas.

Pasak šŠeimos gydytoja Larisa Arlauskiene, salierai naudingi mūsų sveikatai, nes padedašInti skausmas, alergijos simptomai. Salierai rekomenduojami vyresnio amžiaus žmonėms šSpuogai, nes tai ašš organizmai šAlina šLakus. Salierai stiprina kūną fizinio krūvio metu, todėl juos turėtų valgyti darbštūs ar aktyvūs sportininkai. Įdomu ir tai, kad salierai taip pat laikomi afrodiziakais.

Citrinzolai

Maloniai stiprus citrinos stendo citrinų kvapas ne tik stipriai veikia antimikrobiškai, bet ir gerina nuotaiką, o tai ypač svarbu po ilgos žiemos... „Susmulkintos citrinžolės kiekisšsu smulkintais pipirais. ŠYra kasšinys - puikus prieskonis sriubai. Citrinzolas suteikia aromatąšKinų, Mesos (višMėsa, kiauliena, jautiena) ir žuvies kepsniai, jūros gėrybės “, - pataria Z... Štarkevičiene.

Pasak gydytojos L. Arlauskienės, naudinga gerti citrinos arbatą, ypač jei esate pavargęs ar pavargęsšBazė. Tai ramina, gerina viršKinima, mažina kūno temperatūrą.

Šalijošius

Z.. ŠTarkevicienes sako, kad tai yra ašTrys šiek tiek kartūs prieskoniai, kuriuos sumalus galima naudoti salotose, sriubose ir mišiniuose.

„ŠAlavijo arbata taip pat padedašAlus: palengvina kvėpavimą, malšina gerklės skausmą, skystina gleives ir padeda jas pašalinti “, - sako gydytoja L. Arlauskienė..

Gelsve

ŠPrieskonines žoleles, ypač džiovintas, kurių skonis ir kvapas primena grybus. Gelsve plačiai naudojamas valgio metu. Išbandykite geltonas salotas, sriubas, trošKinų, mėsos, žuvies ir daržovių patiekalai.

Liaudies medicinoje nuo tada naudojama geltona spalva šŠirdies, plaučių, kepenų ligos. Geltona arbata ramina nervus, ji turi antibakterinį poveikį. „Tačiau jo reikėtų vengti, jei sergate lėtiniu skrandžio uždegimu, nes geltona spalva dirgina skrandžio gleivinę “, - rekomenduoja dr. L. Arlauskienė..

Vitamininės arbatos

Pasak dietologės Zetos ŠNatūralios vitamininės arbatos pavasarį pavasarį reikėtų gerti dažniau. Žemė yra labai naudingašArbata su česnako uogomis arba kadagio spygliais (arba uogomis). ji geria šVakaras ar vanduo kaip tonikas.

Pavyzdžiui, gaminama kadagio spyglių arbatašElkitės taip: susmulkinkite arba smulkiai supjaustykite adatas, supilkite jas į rankąšJie pilami ir 15 minučių pašildomi vandens vonioje.

Arba užpilkite adatą mišVanduo (1 litras vandens - 1 valgomasis šaukštas šAlkššį patarimą) ir valandą palaikykite termose. Gerti šŠi organizmą stiprinanti vitamininė arbata, poskonis šAlkšMielasis mielasis.

„Tačiau spygliuotą arbatą reikėtų vartoti nedažnai. Be to, kadagių spygliai ar uogų arbata nerekomenduojami sergant inkstų ligomis “, - perspėja jis šŠeimos gydytojas.

„Gatvės uhšĮ raugintų kopūstų sriubą galite įdėti uogų ar kadagio uogų, ir sriuba bus maistingesnė “, - rekomenduojašnekove.

imbieras

Jame esantys fenoliai pagerina viršKinima, atpalaiduoja pilvo raumenis. Tyrėjas nustatė, kad imbieras ne tik naikina virusus ir bakterijas, bet ir slopina pykinimą, susijusį su ne virusais ir bakterijomis..šChemoterapija. Jei vartojate vaistus, būkite atsargūs su imbieru, nes jis gali sustiprinti arba susilpninti kai kuriuos poveikius.

Imbieras tinka norintiems atsisakyti rytinės kavos. Dietologė rekomenduoja gerti imbiero arbatą su citrina. Pakepinkite 10-20 g imbiero, įberkite šiek tiek laiko, citrinų balzamo ar kitų žolelių pagal skonį. Toks gėrimas yra ne mažiau gaivus nei rytinė kava.

„Vitamino arbata su citrina, imbieru šGeriamieji spuogai arba „Iberus“ imbiero milteliaišAlus ir pavasaris, kai norite padidinti kūno atsparumą, suteikite kūnui daugiau energijos “, - sako Zeta Štarkevičiene.

cinamono

Teigiama, kad kvapusis cinamonas pasižymi antibakterinėmis savybėmis, kurios naudingos žmonėms, linkusiems į diabetą, taip pat pagerina nuotaiką ir atsipalaidavimą. Kasdien vartojant cinamoną, sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje ir reguliuojamas kraujospūdis.

Cinamonas naudojamas įvairiai šAliu virtuvėje. Jis tinka ne tik konditerijos gaminiams gaminti, bet ir stiprina aštriu višSkanaukite kiaulienos, kalakutienos ar jautienos patiekalų. „Cinamonas Berkite i Plovašes, morku, moliugu trošKiniški pyragai, pataria maisto technologas. - Pavyzdžiui, cinamonas labai tinka kepant morkų pyragus ir gardžią silkę, apibarstytą cinamonu.

Norite skanaus gėrimo? Į stiklinę suberkite šiek tiek cinamono lazdelės arba miltelių ir gvazdikėlių ir užpilkite verdančiu vandeniu. Per kelias minutes galite mėgautis skania arbata.

Cesnakas

Jei nenorite sirgti ar pablogėti, tris kartus per dieną suvalgykite skiltelę česnako. Mitybos specialistė rekomenduoja ant viršaus užpilti daržovių salotasšspaustos česnako sultys.

„Česnakai apsaugo nuo arteriosklerozės ir yra galingas antioksidantas, antibiotikas “, - sako gydytoja L. Arlauskienė.

2007 metų vakarą Australijos universiteto mokslininkai nustatė, kad žmonės, valgantys česnaką, taip pat yra turtingesnišUrvas ir serga perpus ilgiau. Tačiau pacientams, kuriems yra kraujo krešulių, česnaką reikia vartoti atsargiaišVaikščiojimo problema yra ta, kad daugiau česnako skystina kraują.

Pasak Z.. ŠTarkevičiai daro didžiausią įtaką sveikatai šLietuvoje užauginti česnakai. Česnaką laikykite tamsioje, vėsioje ir gerai vėdinamoje vietoje, kad apsaugotumėte nuo tiesioginių saulės spindulių. šSvečiai.

Svogūnai

„Svogūnai naudingi ne tik gydymuišAlima, bet taip pat stiprina organizmo atsparumąšAlimo liga, antroji banga paprastai yra nepatenkinama ir išplaukia iš jos. Svogūnas dezinfekuoja burnos ertmę, stiprina dantenas, naikina virusus ir mikrobus “, - sako gydytoja.

„Stenkitės kuo dažniau valgyti svogūnusšku, dėti į salotas ir kitus patiekalus. Kartkartėmis netingėkite bent kelioms minutėmsšir kramtyti “, - siūlo Z... Štarkevičiene.

Vitamininis prieskonis

2 puodeliai petrazolo škepenys

4 skiltelės česnako

1 pipirai

1/2 svogūno galvos

Susmulkinkite petrazolą, česnako skilteles, aitriąją papriką, sutarkuokite svogūną ir visą kiekįšsusukite į vientisą masę. Tai puikus pavasarinis vitaminų prieskonis, tinkamas kepintoms daržovėms, mėsos ar makaronų patiekalams gaminti..

Kaip ir nuskaitymas

Imbieras, citrina ir medus (1: 1: 1)

Nuplautas imbieru šsmulkia tarka įtrinkite kepenėles ir citriną su lupena. Pridėk medaus ir viskas bus gerai, tšGegužėšYkite. ŠValau imuninę sistemą, atstatau fizinę jėgą.

Rekomenduojamas šKiekvieną dieną valgau šAlkšTeliusas.

Darzoviu trošImbieras su imbieru

1 puodelis kubeliais pjaustytų morkų

½ Stiklainiai kapotų salierų svogūnėlių

1 stiklainis žiedinių kopūstų

½ stiklines lešt. y

1 svogūno galva

3 griežinėliai česnako

4 šaukštai.. šAlkšTai aliejus

1 valgomasis šaukštas. š. Miltai

1 valgomasis šaukštas. š. Nutarkuokite imbierą

1 puodelis vandens

Kepkite aliejuje 2 minutes. Suberkite česnaką, morkas, svogūnus, tada miltus ir pridėkite dar 1 min. virta mėsa. Saliera, Kalafiora, lešpritvirtinkite juos prie puodo ar loviošPakeiskite, užpilkite stikline vandens ir trošPerjunkite 15 minučių. ant silpnos ugnies. Tada lengvai įdėkite keptas daržoves į tą patį puodąšGegužėšYkite ir daugiau patrošPakeiskite 5 minutes.

Kategorija:
Sviestas: kuris geriausias, kuris skaniausias?
Pogimdyvine depresija: Eleonoros istorija.