Pagrindinis virtuveNorite naujo sventinio recepto?

Norite naujo sventinio recepto?

Kalėdų sezonu norite pasigaminti ką nors naujo, neskanaus ir nematyto savo artimiesiems. Ir aišku, norite viską padaryti greičiau, kad turėtumėte daugiau laiko kitoms malonioms veikloms. Keletas įdomių receptų ir maisto mėgėjųš„Ku Tricks“ pristato kavines „Suara Guide“ maisto technologę Zetą ŠTarkevičienė ir „Kotanyi“ prieskonių specialistė Aurika Černiauskienė.

ItališKos salotos


150 g smulkiai supjaustytų kopūstų
2 žalieji agurkai
2 pomidorai
skrudintos saulėgrąžų sėklos, moliūgų ir (arba) sezamo sėklos
1 šAlkštelis itališku zoleliu
2 šAlkšTai alyvuogių aliejus
Smulkiai supjaustykite kopūstus. Mes supjaustome agurką griežinėliais, mažais pomidorų gabalėliais. Supilkite alyvuogių aliejų. Saulėgrąžų, moliūgų ar sezamų plokščia (visi rušTrumpai pakepkite (iu) aliejuje, kol pagels. Į salotas įdėjau paskrudintų seklių, šAlkštai buvo italų kalbašku zoleliu. Viskas tiesiog geraišGegužėšome.

Žiemos salotos


150 g žiedinių kopūstų
1 pipirai
8-10 žalių alyvuogių
1 obuolys
1 smulkiai supjaustytas raudonasis svogūnas
1 šAlkškapotų elnių
2–3 šAlkštai majonezas
1 šAlkšProvanso Provanso padai
Žiedinius kopūstus supjaustome vidutinio dydžio gabalėliais, paprikomis ir obuolių juostelėmis. Alyvuoges perpjauname pusiau, svogūną smulkiai supjaustome. Visa sumašome, į minią vėl dedame majonezą, Provanso padus ir viskąšome. Dedame i Grazia Salat Salatššioje brošiūroje.

Jautienos kepsnys su Briuselio kopūstais


4 vienetai po 150 g jautienos
4 šAlkšTai sviestas
1 šAlkšdaržovių aliejus
125 ml raudonos spalvos uostas
125 ml sultinio / riebaus padažo
300 g Briuselio kopūstų
125 ml grietinėlės
5 gvazdikėliai, sveiki pipirai
susmulkintas petrazolas,
pagal skonį - druska, juodieji pipirai, kadagio uogos, kvapieji pipirai
Pabarstykite medumi ir druska bei pipirais. Trintuve susmulkiname kadagio uogas, kvapiuosius pipirus, gvazdikėlius ir juoduosius pipirus. Gautu mišiniu itriname mesa. Keptuveje išištirpti 2 šAlkšSviestas su aliejumi. Tada suberkite mesą ir kepkite apie 4 minutes. (Esš abi pusės).
Į keptuvę įpilame portveino ir sultinio. Kai sultinys užvirs, dedame prieskonius ir patrošEime kelioms minutėms. Valome Briuselio kopūstus ir aš.šDalinamės skrajutėmis. Puode išlydome 2 šAlkššio sviesto ir suberkite lapus. Dedame druskos, pipirų ir grietinės. Verdame vieną kartą, kol mišinys taps vientisasštes. Idedame Petrazol.
Mesa putame i lekščia ir papuošBriuselio kopūstai. Bulvių kroketai ir ryžiai yra gera dekoracija.

Kuskusas su 5 rušPrieskoniai ir kefyras su rozmarinu


1 pakelis kuskuso kruopų
1 puodelis grybų
3 valgomieji šAlkšTai alyvuogių aliejus
3 smulkiai supjaustyti svogūnai
2 stiklinės kefyro arba paprasto jogurto
1 valgomasis šAlkšrozmarino
Prieskoniai (karis, maltos gvazdikėliai, kvapieji pipirai, malti juodieji pipirai), druska pagal skonį, citrinos sultys
Paruoššiame kuskuse pagal pakuotės rekomendacijas. Skanaujame kuskusą su kariu, maltomis gvazdikėliais, kvapiaisiais pipirais ir maltais pipirais. Grybus nuplauname ir supjaustome ketvirčiais. Smulkiai supjaustykite svogūnus. Troškinkite aliejuje 5 minutes. Įkaitinkite grybus ir svogūnus. Tada dedame kuskuso kruopas į keptuvę ir viskas geraišGegužėšome ir dar 5 min. Apšilimas.
Kefyras SumyšOme su smulkintu rozmarinu. Pagal skonį išspauskite citrinos sultis ir druską. Patiekite paruoštąštu kuskusas.


Pupelių karbonadai su grybais


400 g pupelių
100 g grybų
10 šAlkšRenkuosi tave
300 g pomidorų padažo
Studentai išužvirkite ir sumalkite. Į masę suberkite smulkintus keptus svogūnus, grybus, padarykite paplotėlius ir apvoliokite selene. Kepkite aliejuje 10 minučių. Patiekite su pomidorų padažu (pabarstę česnaku).

Daržovių Mesa pyragas


400 g keptų mesos
200 g duonos
200 g Pekino salotų
200 g pomidorų
20 g švieziu agurkas
200 g konservuotų agurkų
50 g raudonojo svogūno
20 g želatinos
100 g meso sultinio
Duoną supjaustome mažais kubeliais, apkepiname aliejuje ir kepame su česnaku. Mėsą ir daržoves taip pat supjaustome kubeliais. Formos apačia ir formaštus išMes sutepame aliejumi ir dedame pirmąjį sluoksnį - kapotą duoną, ant viršaus - antrą - agurkus, trečią - mesas, ketvirtą - pomidorus, penktą - konservuotus agurkus., šešit - svogūnai ir septintoji - Pekino salotos.
Želatina išužpustytame vandenyje ir užpilkite i šVakarinis meso sultinys. Juo pašmes atliekame kiekvieną pamainą (t. y..šišskyrus duoną). Tada mes lengvai paspaudžiame stalą ir padėkite jį į vidų ššalta. Geriausia gaminti iš Vakare.

Morkų saldumynai


1 kg morkų
400 g rudos skaldos
Prieskoniai: cinamonas, gvazdikėliai, citrinos žievelė, muskatas, malta kalendra
Sutarkuokite morkas ir lengvai išspauskite sultis. Morkose įspauskite citrinos sultis, įberiame cukraus, prieskonių ir tarkuotą citrinos žievelę. Mes jį ruošiameštroškinkite 30 minučių, kol masė taps tvirta ir ištirpsšta.
Jei atneš, treniruosimės „Trumai, juos suvyniojame į tarkuotą selenąšPabarstykite uteles kokoso šlakais.

Keletas klausimų mūsų pašAš nekovosiu


Kokias žoleles ar prieskonius patartumėte silkėms, grybų užkandžiams??


Silkės ar keptos žuvies marinavimui tinka žuvies ir silkių marinatai.
Jūros žuvims galima naudoti smulkintus krapus ir specialius prieskonius.
Silkių prieskoniams tinka cinamonas, garstyčios, obuoliai, persikai, rozmarinas. Taip pat aštrusšKokį skonį suteikia džiovinti vaisiai, razinos, slyvos?.
Grybų užkandžiams tinka įvairūs augalai. Tai raudonėlis, mairūnas, kalendra, prancūzaišKi prieskoniai, taip pat česnakai.

Kokiais prieskoniais ragaujami mėsos kepsniai, žuvies patiekalai?


Mesa kepsnio prieskoniams tinka pipirai, kalendra, raudonėlis, mairūnas, kardamonas, čiobreliai ir įvairios paprikos. Pavyzdžiui, baltieji pipirai netinkašparagauti trijų patiekalų.
Karpiniams tinka prieskoniai su grybais ar čili pipirais ir prieskoniaišiniai.
Aitu trošVariacija labai tinka rozmarinui.
Galite paragauti saldaus ir kvapnaus kardamono aštrius višĖrienos, jautienos, avienos patiekalai.
Galite išbandyti mėsos, žuvies ir daržovių patiekalus iš žaliųjų pipirų ir kmynų. Imbieras, čiobreliai, kraujažolė, citrinos porašžuvies kepsnio skonio savybės.
Esš Iš esmės tinka įvairiausiems prieskoniams - tai lemia jūsų skonis ir fantazija.

Tai įdomu:


Aitrioji paprika pagerina nuotaiką
Žalieji pipirai sušildo, pagerina dėmesį
Imbieras ne tik stiprina imunitetą, bet ir kartaisšina skausmas
Kalendorius stiprina nervų sistemą
Vanilė gerina apetitą
Cinamonas, muskatasšUtėlės ​​suteikia energijos

Kategorija:
SIMTALAPIS ERSKETIS (lot. Rosa centifolia L.)
Kodel skauda dantis ir dantukus