Sriuba žiemai. Tiesą sakant, labai gera mintis vieną dieną „pavargti“ nuo puodo ir ilgam gauti atsargų.

Konservuota žiema - perlinių miežių sriuba su agurkais

""

Sriuba žiemai. Tiesą sakant, labai gera mintis vieną dieną „pavargti“ nuo puodo ir ilgai pristatyti.

">

Edita Zubrickaitė

oditele.blogspot.com

„Parasyk“ redakcija

Padalinti:

Konservuota žiema - perlinių miežių sriuba su agurkais

""

Sriuba žiemai. Tiesą sakant, labai gera mintis vieną dieną „pavargti“ iš puodo ir ilgą laiką tiekti atsargas.

">

Jums gali patikti

KREPŠELIS

Lygesnis veidas ir švytinti oda - be skalpelio ir ilgai

Skydai

sveikata

Ginekologė atrado 8 labiausiai erzinančius dalykus, kuriuos pacientai daro nuolat

„Cosmopolitan“

Vystymasis ir evoliucija

Mama, APA! Ką daryti, jei vaikas eidamas toliau prašo būti sugautas?

Tavo vaikas

Gražūs namai

5 įspūdingiausi praėjusio mėnesio interjerai

Mano namai

Knygos

Knyga apie moteris snaiperes ir jų vaidmenį atliekant sudėtingas žvalgybos ir šnipinėjimo programas

Moteris> <

„Shutterstock“ nuotrauka.

Prenumeruoti

Žurnalas internete!

Reikes:

500–600 g perlinių kruopų;

700 gramų morkų;

800 gramų svogūno;

800 gramų pomidorų;

1,5 kg žalio agurko;

2,5 v.s druskos;

90 gramų cukraus;

100 ml acto;

200-250 ml aliejaus;

Kelio lauro lapas, juodieji pipirai;

pusės svaro šviežio petrazolo.

Nuotrauka iš oditele.blogspot.com.

Mes gaminame

* Paruoškite perlines kruopas.

* Svogūnai ir agurkai supjaustyti kubeliais. Sutarkuokite morkas.

* Nulupkite pomidorus karštu vandeniu, suberkite juos į dubenį su šaltu vandeniu ir nulupkite žievelę. Ant kauliuko.

* Į didelį puodą suberkite aliejų, suberkite svogūnus, morkas ir kepkite keletą minučių.

* Tada suberkite perlus, pomidorus, agurkus, druską, cukrų, lauro lapus ir juoduosius pipirus. Troškinkite apie 20 minučių, kol agurkai suminkštės.

* Galiausiai įpilkite acto, įpilkite smulkintų petrazolių, viską gerai išmaišykite ir pakaitinkite keletą minučių.

* Gauta masė dedama į pasterizuotus stiklainius, paliekant 1 cm tarpą. Prisukite juos prie dangtelio.

* Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir laikykite vėsioje vietoje.

Skanus.

P.S. Iš nurodyto kiekio buvo gauta 10 vnt. 0,5 litro stiklinėje.

"