Pagrindinis virtuveJUODAVAISE ARONIJA (lot. Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott)

JUODAVAISE ARONIJA (lot. Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott)

Lietuvoje tai nėra įprasta. Auginama soduose, sodybose. Naudojami jo vaisiai, kuriuose yra cukraus, ekologiškas kilimasšciu, askorbino kilimėlisšKaklaraiščiai, įprastas, nikotino kilimėlisšKaklaraiščiai, folijos kilimasšKarotinas, flavonoidai, geliai, fosforas, kalcis, pektinas, furokumarinas. Tradicinės indikacijos - vitaminas C, P. šŠaltinis. Vartojami aronijų vaisiai šviezi, dziovinti, esš jie spaudžia sultis. Jo vaisių ir sulčių negalima vartoti (ypač nuolat) vyresnio amžiaus žmonėms, taip pat pacientams, sergantiems skrandžiu ar dvylikapirštės žarnosšStorosios žarnos opos, gastritas (padidėjęs pilvo prieskrandis)šBūklė).

Kategorija:
SIMTALAPIS ERSKETIS (lot. Rosa centifolia L.)
Kodel skauda dantis ir dantukus