Gydytoja dietologe Edita Gaveliene apie sveika mityba: „Nereikia maisto bijoti, nereikia jaustis kaltam valgant“ (1)
Sveika mityba šiandien yra ne tik šiuolaikiškas, bet ir sąmoningesnis gyvenimo būdas. Galvodami apie tai, ką valgyti, galite ne tik išvengti nemalonumų ir persivalgymo, bet ir džiaugtis gražesniu ir sveikesniu kūnu...
Mitybos specialistė Edita Gavelienė apie sveiką mitybą: „Valgant nereikia bijoti maisto, valgant nereikia jaustis kalta“.
""Sveika mityba šiandien yra ne tik šiuolaikiškas, bet ir sąmoningesnis gyvenimo būdas. Pagalvokite, ką valgyti, kad ne tik išvengtumėte nemalonumų ir persivalgymo, bet ir norėtumėte džiaugtis gražesniu ir sveikesniu kūnu..
">www.

„Parasyk“ redakcija
Padalinti:
Mitybos specialistė Edita Gavelienė apie sveiką mitybą: „Valgant nereikia bijoti maisto, valgant nereikia jaustis kalta“.
""Sveika mityba šiandien yra ne tik šiuolaikiškas, bet ir sąmoningesnis gyvenimo būdas. Pagalvokite, ką valgyti, kad ne tik išvengtumėte diskomforto ir persivalgymo, bet ir džiaugtumėtės gražesniu ir sveikesniu kūnu..
">Jums gali patikti
Žurnalai
Gyvenimas be atliekų: rinkitės ekologiškus produktus
Skydaimylios
Vaikinas akivaizdžiai vengia manęs viešai rodyti ... Jis mane gedi??
„Cosmopolitan“Vystymasis ir evoliucija
7 faktai apie svarbų vaikų nuskaitymo vystymosi etapą (4)
Tavo vaikasGražūs namai
5 įspūdingiausi praėjusio mėnesio interjerai
Mano namaiVeidai
Alma Adamkienė: „Tu turi būti savimi“
Moteris> <E. Gavelienė
R. Linkaitės nuotr.
Prenumeruoti
Žurnalas internete!Žinomi sveikos mitybos šalininkai renginyje, kurį organizavo prekybos tinklas „Rimi“, pasidalijo ne tik savo receptais ir patirtimi, bet ir patarimais, padėjusiais išsklaidyti mitą, kad sveika mityba dažnai yra brangi, sunki ir nepatenkinama....
Greitas sveikų produktų pasirinkimas
Mitybos specialistė dr. Edita Gavelienė teigė, kad vadovaujantis naujausiomis mitybos rekomendacijomis iš Šiaurės Europos, JAV ir Kanados, didžiausias dėmesys skiriamas „maisto įdėjimui į vietą“ kaip sveikos mitybos įpročiui....
Norėdami, kad sveika mityba taptų lengva kasdienio gyvenimo dalimi, tereikia laikytis kelių taisyklių, kurios padės jums pasirinkti reikalingus ir sveikus produktus, neužimant daug laiko....
"Jūs neturite bijoti valgyti, jūs neturite jaustis kaltas dėl valgymo. Jūs turite valgyti, kad patenkintumėte tiek savo kūno fizinius, tiek emocinius poreikius. Sveikos mitybos principai turėtų būti taikomi kiekvienam šeimos nariui. turi būti laikomasi visą gyvenimą.
Svarbu pasirinkti pakankamą, įvairų ir maistingą maistą. Apribokite kalorijas papildomu cukrumi ir socialiniais riebalais. Sumažinkite druskos kiekį “, - apie sveikesnių produktų pasirinkimą kalbėjo E. Gavelienė.
Sveikai maitintis nėra sunku
Anksčiau kartu su tinklaraščio „Nestora“ maisto autore Ieva Greiciunaite sveika gyvensena buvo siejama su itin lieknu kūno svoriu, kalorijų skaičiavimu ir įvairiomis dietomis, o dabar šis supratimas visiškai pasikeitė. Valgyti sveikiau jiems tapo malonumas, o ne sunkumas.
„Man sveika gyvensena yra pusiausvyra tarp kokybiško salotų dubenėlio ir porcijos ledų, tarp intensyvių treniruočių ir hamako savaitgalio skaitant knygą. Man tai nereiškia kalorijų skaičiavimo ar kaltės jausmo vartojant mažiau sveiką produktą. Man tai yra pusiausvyra tarp sveiko kūno ir sveikos sielos “, - sako I. Greiciunaitė..
Pigus pietų valgis dviems
Paprastai sveikai mitybai trukdo požiūris, kad sveiką maistą valgantys žmonės dažnai jaučiasi nepatogiai ir kenčia nuo alkio. Šis mitas neva paneigia restorano vadovo „Amandus“ receptą savo receptu. Virėjas Ernestas Zitkauskas.
Jis ne tik kalbėjo apie sotumo jausmą perteikiančius produktus, bet ir parodė, kaip pigiai ir greitai galima paruošti sočius pietus dviems - avinžirnių salotas su keptu varškės sūriu. Vienos porcijos kaina - iki 2,5 euro.
Žirnių salotos su keptu varškės sūriu pagal E. Zitkauską (2 porcijos)
1 skardinė konservuotų avinžirnių
150 g virtų pomidorų
1 mažas raudonasis pipiras
120 g kepto varškės surio
2 saujelės supuvusių svogūnų
1 sauja burokėlių kopūstų
druska pipirai
Padazui:
1 gabalėlis Cesnako
20-30 g alyvuogių aliejaus
1 šaukštas citrinos sulčių
Pastaba: avinžirniai gali būti naudojami konservuoti arba džiovinti. Po džiovinimo mirkykite šaltame vandenyje mažiausiai 8 valandas.
gamybos metodas. Paprikas, pomidorus ir svogūnų griežinėlius supjaustome norimo dydžio gabalėliais, avinžirnius pasveriame ir nusausiname, viską dedame į dubenį. Į aliejų atskirame dubenyje įpilkite česnako, įpilkite citrinos sulčių. Supilkite salotas, išmaišykite. Supjaustykite kvarką ir padėkite salotas. Pagardinkite druska, pipirais ir burokėliais.
Tinklaraščio „Nestoras maistas“ autorė I.Greiciunaites užkandžių su saldžiomis bulvėmis
1 didelė saldi bulvė (arba keletas mažesnių)
Idarui:
1 avokadas
1 maža tuno skardinė
1/3 svogūno
druska
Saulėje džiovinti pomidorai
Petrazoles
gamybos metodas. Nuplaukite nuplautas bulves ir leiskite joms gerai nutekėti. Supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais ir aptepkite ghee sviestu (galima naudoti aliejų). Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 ° C, ir kepkite apie 20-25 minutes. (Keptas bulves galima pasukti per vidurį). Per šį laiką supjaustykite svogūną ir sumaišykite visus likusius ingredientus. Apkepus ir atvežus bulves, įpilkite avokadų ir tuno mišinio ir papuoškite saulėje džiovintais pomidorais, petrazoliais ir aitriųjų paprikų granulėmis (kurias geriau valgyti)..