Gardus ir grazus vasaros uogu tortas
Šį vasaros pyragą įvertins tiek suaugusieji, tiek vaikai.
Skanus ir gražus vasaros uogų pyragas
""Šį vasaros pyragą įvertins tiek suaugusieji, tiek vaikai.
">www.

„Parasyk“ redakcija
Padalinti:
Skanus ir gražus vasaros uogų pyragas
""Šį vasaros pyragą įvertins tiek suaugusieji, tiek vaikai.
">Jums gali patikti
KREPŠELIS
Lygesnis veidas ir švytinti oda - be skalpelio ir ilgai
SkydaiN-18
Vyras iš manęs lovoje tikisi kažko labai keisto ... Ar visos moterys gali tai padaryti? (1)
„Cosmopolitan“Ikimokyklinio amžiaus vaikas
Kaip tėvai reaguoja į vaiko elgesį darželyje - neatsižvelgiant į tai, ar mokytojai jį drausmina, ar palieka (1)
Tavo vaikasAplinka
Iki rudens pabaigos turi būti atliktos 6 svarbios sodo darbai
Mano namaiMada
Šaltajam sezonui - patogios lietuviškos rankinės
Moteris> <Organizatoriaus archyvas
Prenumeruoti
Žurnalas internete!8-10 porcijų
Sausainis:
50 g lydyto ir šiek tiek atšaldyto sviesto (ir dar šiek tiek daugiau pelėsių tepimui)
6 didelės ausys
150 gramų cukraus
1 šaukštas vanilės ekstrakto
150 g miltų (ir dar šiek tiek pabarstyti keptuvę)
50 g migdolų
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
Druskos
„Mascarpone idarui“:
4 dideli bandelės
50 gramų cukraus
2 saldūs desertiniai vyno pyragai
1 smulkiai tarkuota citrinos žievelė
500 g „Mascarpone Surio“
100 g susmulkinto ir ištirpinto baltojo šokolado
Druskos
Mirkytos uogos:
750 g įvairių šviežių uogų (priklausomai nuo sezono) (ir daugiau dekoravimui)
Aš tai vadinu citrinos sultimis
1 šaukštas cukraus
pusės šaukšto vanilės ekstrakto
3 saldūs desertiniai vyno pyragai
Cukraus milteliai (pabarstyti)
Eiga:
* Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.
* Dvi pyrago formos, išteptos sviestu.
* Apatines dalis išklokite riebalais pateptu popieriumi. Keptuvėje lengvai pabarstykite miltais, leiskite pertekliui nukristi.
* Vidutinio greičio elektrinis plakimas kiaušiniams, cukrui ir vanilei išplakti į labai tirštas ir baltas mases.
* Tada supilkite sausus produktus ir lengvai sumaišykite su didele metalo srutomis.
* Apibarstykite ištirpintą sviestą aplink dubens kraštus ir lengvai sumaišykite.
* Tešlą padalykite į dvi dalis, supilkite į kepimo skardas ir išlyginkite paviršių.
* Kepkite 18-20 minučių, kol biskvitas pagels ir gerai pakils. Tada leisk jam keletą minučių pakilti. Tada nuimkite jį nuo šablono ir padėkite ant tinklelio taip, kad jis būtų visiškai vietoje.
* Kiaušinių trynius, cukrų, vyną ir druską suplakite karščiui atspariame stikliniame ar keraminiame dubenyje verdančiame vandenyje. Putos maždaug 5 minutes, kol mišinys bus karštas, labai tirštas ir patvarus bei trigubai išplakta grietinėlė. Tada nukelkite nuo ugnies ir panardinkite į indą su šaltu vandeniu.
* Išimkite citrinos žievelę, išplaktą, kol atvės. Įmaišykite mascarpone suri ir ištirpintą šokoladą. Į dubenį suberkite uogas, citrinos sultis, cukrų ir vanilę ir išmaišykite. Palikite 10 minučių.
* Sausainiai, supjaustyti horizontaliai (arba ne) ir apibarstyti vynu. Aptepkite sausainius „Mascarpone Idol“ ir ant kiekvieno tepalo užtepkite uogų sluoksnį. Sutvarkykite viską ir uždėkite paskutinį, gražiausią tepalą.
* Lengvai suspauskite pyrago sluoksnius, uždenkite maistine plėvele ir palikite valandai šaldytuve.
* Pyragaičiai su uogomis ir apibarstyti cukraus pudra.
Daugiau vasaros receptų galite rasti knygoje „Uogos ir vaisiai“, o knygą galite nusipirkti www..