Pagrindinis virtuveEkonomiska ir sveika mityba – misija imanoma

Ekonomiska ir sveika mityba – misija imanoma

Pagalvokite, kodėl ir kiek aš daraušĮ maisto prekių parduotuvę įleidžiami visi. „Sveikas žmogus skuba pagalbos ir pradeda straipsnį apie versląškad dietos ciklas. Jų tikslas yra sutaupyti maisto prekių.

Mes pradedame ciklą ekonomikos temašTai sveika mityba žiemą. ŠŠiuo metu mes negalime mėgautis turtingomis gamtos dovanomis, lentynos pritraukiamos prie parduotuvių lentynųš Tolimuju KrašJie neturi labai pigių vaisių ir daržovių, todėl jūs turite pasukti galvą planuodami ir gamindami ne tik socialinius, bet ir skanius, sveikus pietus ir vakarienes iš biudžeto..

Sezoniniai produktai

Visada rekomenduojama naudoti lengviausius sezoninius vietinius produktus. Jie ne tik sveikesni, bet ir pigesni - juk morkos, burokėliai, obuoliai ir kitos Lietuvoje užaugintos prekės kainuoja daug pigiau nei jos..š Tolimuju šegzotiški vaisiai ir daržovės. Vietiniuose produktuose yra pakankamai visų jums reikalingų vitaminų ir kitų svarbių maistinių medžiagų ššiek tiek vaizduotės ir ašš Jiems paruošite skanų ir originalų maistą.

LietuvašDerinkite visas daržoves ir vaisius su kruopomis, kurios taip pat yra pigios (avižos, grikiai, perlinės kruopos, ryžiai) - tai sukuria pilnavertį maistąšty apskritai ššeima.

Mažiau mesos

Žiema dažniausiai nori sotesnio, tirštesnio maisto - kūnas stengiasi nuo jo apsisaugoti šalcio, todėl dažnai puodai su skirtingais mesos trošKiniškas, keptas šnicelis, kepsniai ... Mesa valgyti kiekvieną dieną nėra nei sveika, nei pigu. Taigi keiskite jį bent kelis kartus per savaitę.štautinis. vegetarasškokia dieta yra pagrįsta ššiuos baltymų turinčius produktus įvairiais būdaisšpupelės, žirniai, avinžirniai, lešTaip pat ir jūsų maistasšŠioje mugėje jūs galite bijoti nesąžiningų patiekalųš šiu produktas.

Mėsos kiekį galima sumažinti ne tik anksčiau valgant patiekalus, bet ir, pavyzdžiui, naudojant lopšelįšJie įterpiami mažiau, o visa suma padidėja aukščiauštinemis darzovemis.

Gamindamas maistą iš Naudokite juos su keliais prieskoniais ir žolelėmis - tai sukurs jums ryšįšSkonis, stipresnis skonis.

AtvykimasšPirkite ir sausą, ir konservuotą. Sausos pupelės, avinžirniai - pigesni (jų yraš gaminti kelias valandas arba per naktį, tšMirkymas) ir konservai yra naudingi, jei reikia ką nors padaryti greitai.

Išsaugokite neišsaugoję

Skamba paradoksaliai? Galbūt, bet tai nėra triukas, bet gal ir tiesa, nes tuo mes turime omenyje geresnį jau įsigytų produktų laikymą ir naudojimą...

Suplanuokite savo meniu. Kainaš Pirkdami gerai suplanuokite savaitės meniu. Tokiu būdu tiksliai žinosite, ko jums reikia, ir neliksite namuosešProduktų yra per daug.

Apskaičiuokite porcijas. Kodėl gaminti daugiau nei reikia? Apskaičiuokite, kiek žmonių suvalgys ir kokias porcijas paruošite ir t. ššaldytuve arba šiukšLiade likučiai nesikaupia.

ne.šmesti į svarstykles. Ar dar yra maisto? Neišmeskite šiukšliu kibira! Likučiai išKūrybinę medžiagą galima panaudoti kitą dieną tro kūrimuišKiniška, kepta ar sriuba. Atminkite: maistas jau paruoštas ššildyti galima tik vieną kartą!

ĮšUžšąla vaisiai ir daržovės. Parduotuvėje dažnai yra puikių pasiūlymų ir nuolaidų, todėl ir jūs šTuo metu šeima mėgo daug pigesnes paprikas, pirko daugiau ir tik jųšSaunus. Tokiu būdu turėsite juos ilgiau, taip pat daug sutaupysite.

Visada patikrinkite galiojimo laiką. Žinios apie galiojimo datą, t.šVengsite tokių nepatogių situacijų, jei jums reikės išĮmeskite visą dubenį grietinės arba pusę pilno kukurūzųštai yra maža.

Užpildykite spintelę. Visada yra ilgalaikis produktas - ryžiai, džiovinti vaisiai, sausos ankštysšir taip toliau. Jie naudingi gaminant maistą iršviezinantis iš Poilsis ruoškepta arba trošKinų. ŠŠie produktai yra nebrangūs ir visada turėtų būti jūsų virtuvėje.

EkonomistaišKi ir sveiki žiemos patiekalai

Nemažai skaitytojų peržiūri sezoninių žiemos gaminių sąrašąšįsivaizduojama mintis: „Taip, jie pigūs, bet kaip ir ašš kad jie būtų nuobodus, įdomus patiekalas? „Mes atsakome - labai paprastai. Tol, kol burokėliai, bulvės ar lešAtrodo, kad seniaišpabandykite ir net nusipirkite nuobodžių blynųšelio svečius galima sukurti pasitelkus fantaziją, kūrybiškumą ir norą bei šstebina nuostabiausiais sveikais ir pigiausiais patiekalais. Čia yra keletas idėjų, kurios, tikiuosi, įkvėps jus eksperimentuoti

.

Bulvių košė ir porų sriuba

Porcijos: 6-8

Reikes:

50 g sviesto

Supjaustykite 450 g bulvių smulkiais gabalėliais

1 mažas svogūnas, susmulkintas

450 g porai (tik balti), supjaustyti griežinėliais

850 ml višMėsos arba daržovių sultinys

250 ml pieno

Druska, malti juodieji pipirai

Svogūnas arba česnakasškams papuošti

Sviestas išIštirpinkite puode, suberkite bulves, svogūnus ir porusšGegužėšPabarstykite druska ir pipirais, uždenkite pergamentiniu popieriumi (sukurkite garą), uždenkite ir išvalykitešpakeisti maždaug 10 minučių.

Supilkite sultinį, užvirkite ir virkite apie 5 minutes, kol daržovės iškepsštes. Tada sumalkite tarką, supilkite pieną, sriubąšpakaitinti ir pabarstyti svogūnaisštarnauti.

LešIU malūnas su jogurto padažu

Porcijos: 4

Reikes:

400 g rudojo aliejausšt. y

1 puodelis bulvių košės (1-2 bulvės)

1 mažas svogūnas, keptas aliejuje

1 olašinis

60 g mėlynių

Saulėgrąžų aliejus

3 šaukšteliai šAlkšpipirai

° 2 valgomasis šAlkšTai yra garstyčios

° Druska, malti juodieji pipirai

130 g natūralaus jogurto

60 ml citrinos sulčių

Į dubenį suberkite bulves, lešius, kiaušIni, garstyčios, paprikos-prieskoniai, druska, pipirai ir džiūvėsėliai. aš gerasšGegužėšYkite un esšminkyti ranka.

Pasigaminkite keturis šaukštus (jei reikia, įberkite džiūvėsėlių) ir kepkite įkaitintame aliejuje 2-3 minutes. kiekvienoje pusėje.

Padažui: kiekiaišgerti jogurtą, citrinos sultis, šKai kuriose druskose yra maltų pipirų.

Džiovintų vaisių desertas

Porcijos: 6-8

Reikes:

° 600 g įvairių džiovintų vaisių (slyvos, razinos, abrikosai, spanguolės ir kt.)

° 3 valgomasis šAlkšTai medus (žinoma)

° 1 juodos arbatos maišelisšelis

° 1 valgomasis šAlkššios citrinos sultys

° natūralus jogurtas (patiekiamas)

Užpilkite vaisius iki 700 ml ššalto vandens, užpilkite medumi ir užvirkite. Sumažinkite šilumą ir tęskitešKaitinkite 10 minučių.

Nuimkite nuo ugnies, įdėkite arbatos maišeliusšEli ir leisk pastovėti dar 10 minučių. Esšimti gališty supilkite viską į kitą indą, maždaugšPabarstykite citrinos sultimis, palikite kvėpuotišty tada aš decimate šŠaldytuvas ir laikrodisšSaunus. Patiekite su jogurtu.

Sezoniniai pigūs patiekalai žiemai

Daržovių vaisiai

Atvykimasšputraimi

Bulvės

Lešiai

Burokėliai

studentų

Kopūstai, žiediniai kopūstai

Avinžirniai

Morkos

Žirniai

Svogūnai, porai, česnakai

Grikiai

Obuoliai, kriaušėsšį

perlinės kruopos

Džiovinti vaisiai

„Avizos“

Virvės, salierai

ryžiai

Gydytojai dietologė med. Dr. Komentuoja Laisvune Petkeviciene, Nacionalinės mitybos federacijos prezidentė, Vilniaus kolegijos Sveikatos fakulteto docentė.

Kokie yra pagrindiniai žiemos mitybos principai? Kokios maistinės medžiagos šŠiuo metu svarbiausia yra gauti?

Baltymai, riebalai ir angliavandeniai yra svarbiausi žmonėms. Žiema prideda 2-3 kg riebalų ir sumažina aktyvumą. Todėl reikia nuolat stebėti kalorijų kiekįšPalyginkite 7 dienų vidurkį. VidutinišJei žmogus gautų apie 2000 kalorijų per dieną, jis vieną dieną turėtų suvartoti 2500 kalorijų, kitas - tik 1500 ir t.t....

Žiemą valgome kaloringus maisto produktus, pavyzdžiui, sriuba tampa tirštesnė ir sotesnė. Kuo daugiau riebalų, tuo greičiau jaučiamės sotūs, todėl kartais užtenka nedidelio maisto kiekio - lėtai kramtykite.šgabalas iniu, mes jausimės sotūs.

Visai nėra blogo produkto, jis yra tik sveikas ir naudingas, naudingas ir nenaudingas.

Galite valgyti viską, kas nėra blogai tam, ko norite, „aukščiaušo "Žinoma, kai kūnas yra riebus, jis sako, kad kalorijų produktai yra nedideli. Jei norite šŠokoladas, kuris vos sugeba suformuoti gumbą, kuris lėtai tirpsta po liežuviu.

Parduotuvėse galite nusipirkti daržovių ir vaisių, t..š egzotiškasšku šar įtraukti juos į dietą, ar geriau apsiriboti lietuvių kalbašir S.?

Geriau apsiriboti lietuvių kalbašJuk ne visada žinome, kaip ir kur laikomi importuoti produktai, ar su jais buvo kitaip elgiamasi, kada juos paėmė, kiek laiko jie keliauja transportu ir pan. Be to, 500–700 km spinduliu nuo įprastos gyvenamosios vietos rekomenduojama naudoti produktus, išaugintus kaip aprašyta aukščiaušJudrioji sistema jiems yra geriau pritaikyta iš ankstoštaip pat pereiti nuo egzotikosšVaisiai ir daržovės greičiausiai yra alergiški.

Kategorija:
Storosios zarnos vezys – laiku nepasitikrinus, prarandami desimtmeciai
Botulino injekcija – ir prakaituojantiesiems, ir groziui