Pagrindinis astrologijaCukrus: ju vartojima reikia riboti

Cukrus: ju vartojima reikia riboti

Cukrus yra monosacharidai ir disacharidai, esantys maiste arba kaip maistasšNacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto (NMVRVI) Mitybos skyriaus direktorė Ilona Drulyte yra gliukozė, fruktozė, galaktozė, sacharozė ir laktozė. Kartais cukrus dar vadinamas paprastaisiais angliavandeniais. Cukraus alkoholiai (polioliai), t. y. Sorbitolis, ksilitolis, manitolis ir laktitolis paprastai nėra įtraukti į grupę „Cukrus ".

cukraus ššaltiniai

Vaisiuose, uogose, daržovėse ir pieno produktuose natūraliai yra cukraus. Bet bene svarbiausias dalykas yra cukrus šPasak „Drulytes“, šaltinis yra maistas (pvz., Gazuoti gėrimai ir saldumynai), į kurį pridėta sacharozės (cukraus) ir krakmolo hidrolizato (pvz., Gliukozės ar fruktozės sirupo). Tiek natūraliai gaunamas maistas, tiek pridėtas cukrus yra paprasti angliavandeniai, kuriuos organizmas naudoja energijai. Vienas gramas cukraus yra lygus 4 kilokalorijoms, kaip ir kiti angliavandeniai. Taigi nedidelis cukraus kiekis yra puiki energija šŠaltinis. Kodėl reikia riboti jų naudojimą?

Saldumynai, saldūs konditerijos gaminiai - maisto piramidės aukščiaušMiegoti

Maistas, kuriame yra daug sudėtingų angliavandenių (polisacharidų), yra piramidžių pagrindas renkantis maistą: grūdų produktaištai ir pan.) rekomenduojama vogti kelis kartus per dieną. Tačiau maisto produktai, kuriuose yra didelis cukraus kiekis (saldumynai, saldūs kepiniai ir kt.), Yra virš pasirinktų maisto piramidžių.šsapne - rekomenduojama juos naudoti nedažnai ir taupiai. Dažnai žmonės suvartoja daugiau cukraus nei galvoja.

Populiariausias cukrus yra sacharozė

Populiariausias cukrus yra cukrus, disacharidinė sacharozė. Tai vandenyje tirpus produktas, naudojamas maistui saldinti ir yra labiausiai paplitęs produktasš Cukriniai runkeliai arba cukranendrės. Jo būna įvairių formų - granuliuoto cukraus, cukraus miltelių ar karamelizuoto cukraus

Rekomenduojamas

Rekomenduojama manš rafinuotas, pridėtas cukrus sudarytų ne daugiau kaip 10 proc. Energijos suvartojimas per parą (visi angliavandeniai turėtų sudaryti 45–60% dienos energijos).

Cukrus maiste

Kodėl maistas saldinamas? - Nes dauguma žmonių mėgsta saldumynus. Pridėjus cukraus, maistas tampa skanesnis. Tačiau, pasak Drulyte, cukraus taip pat dedama į maistą, siekiant pagerinti jo aromatą ir suteikti spalvą bei tekstūrą. Cukrus turi konservuojančią savybę ir padeda padidinti tšla, naudotas kilimasšSureguliuokite kokybę ir kt...

Pernelyg didelis cukraus vartojimas nenaudingas jūsų sveikatai

Dažnas maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus, vartojimas gali padidinti dantų edemos riziką, ypač jei turite blogą burnos higieną. Tyrimai parodė, kad didelis suvartojamo cukraus kiekis gali padidinti trigliceridų kiekį serume ir neigiamai paveikti gliukozės ir insulino reakcijas. Šie veiksniai yra susiję su padidėjusia aterosklerozės, kraujotakos ligų ir 2 tipo diabeto rizika. Ir, žinoma, antsvoris ar nutukimas: kai maiste yra daug angliavandenių ir jo gaunama energija yrašOrganizmo energijos poreikis, angliavandeniai virsta riebalais. Didelis angliavandenių kiekis gaunamas valgant maisto produktus, į kuriuos gaminant buvo pridėta cukraus.

Sumažinti cukraus (taip pat druskos ir riebalų) kiekį maiste yra svarbus žingsnis link sveikos mitybos. Todėl Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo specialistai rekomenduoja, kaip sumažinti cukraus vartojimą:

• Sumažinkite pridėto cukraus (cukrų) kiekį įprastuose maisto produktuose, pavyzdžiui: B. ryte.šKava ar arbata;

• Apribokite gėrimą tik tuo, kad vartojate daug cukraus ir suvartojate daug cukraus: turėkite vieną stiklinę saldaus gėrimo šAlkššio cukraus;

• Jei norite saldaus užkandžio, rinkitės vaisius, o ne pyragą - juose taip pat yra cukraus, tačiau yra ir organizmui naudingų vitaminų, mineralų ir skaidulų.

• Palaipsniui mažinkite pridėto cukraus kiekį - ilgainiui nepajusite didelio skirtumo.

• Bent dalį į maistą įdėto cukraus (cukraus) galima pakeisti maisto kvapiosiomis medžiagomisšVietoj cukraus gali būti dedami utėlių, vanilės, apelsinų ar citrinų ekstraktai, kiti prieskoniai - imbieras, kvapieji pipirai, cinamonas, muskatas;

• Perskaitykite maisto produktų etiketes ir rinkitės mažesnio cukraus kiekio maisto produktus.

"
Kategorija:
Prostatos sutrikimai – ne tik vyro problema
Lieknejimo pagalbininkai