Pagrindinis virtuveAr viska zinome apie cesnaka

Ar viska zinome apie cesnaka

Česnakai (Allium sativum) yra gerai žinomas vaistinis augalas, turintis gydomųjų savybių. Jis išsiskiria specifiniu ašTriušio kvapas, o pavadinimas „Allium“ yra graikiškasšir reišKia kvepalai. Kitur teigiama, kad Allium atsirado iš iš Keltų žodis „visi“, reiškiancio „sudeginti“. Tačiau, nepaisant pavadinimo kilmės, visi sutinka - tai labai naudingas ir sveikas augalas.

Vaistinės česnako savybės:


• Susmulkintos česnako skiltelės sunaikina mikroorganizmus maždaug per 280 valandų. Mokslas patvirtino, kad česnakas yra natūralus antibiotikas. Česnako ekstraktas naikina daugybę bakterijų ir grybelių. 1989 m. Vokietijos medicinos žurnale buvo aprašymasškaip česnakas padidina imuninių ląstelių žudikų aktyvumą kovojant su ŽIV. Yra keletas įrodymų, kad česnakai yra veiksmingi prieš grybelines Candida infekcines ligas.
• Česnakai skatina špilti ir prakaituoti išAtskyrimas, sumažintas automobilisšGripo, krūtinės anginos, dizenterijos gydymas. Jo sieros ir seleno junginiai apsaugo organizmo ląstelių membranas ir DNR nuo pažeidimų ir skatina kepenis gaminti detoksikuojančius fermentus, neutralizuojančius kancerogenus ir kitus toksinus..
• Įrodyta, kad česnakai mažina kraujospūdį, skystina kraują ir mažina cholesterolio, ypač „blogojo“, kraują. Tyrimo metu pacientams duodant česnako, bendras cholesterolio kiekis sumažėjo 7%, o „blogojo“ - iki 12%. Pagerėjo periferinė kraujotaka, mažiau galvos ir galvos svaigimo, pagerėjo miegas.
• Česnakai normalizuoja viršVirškinimo trakto veikla, slopina dieglius, gerina apetitą, skatina viršVirškinimo fermentas ir tulžis išAtskyrimas, sumažina vidurių pūtimą ir ramina žarnyną. Sausas česnako ekstraktas yra sėkmingiausias gydant įvairias kepenų ir tulžies latakų ligas.

Česnakai yra patikrintas vaistas


Cesnakas kiles iš Pietų Azija. Senovės Egipte jis buvo plačiai naudojamas žaizdoms, infekcijoms ir navikams gydyti. Česnakai buvo šeriami vergais, siekiant pagerinti jų darbingumą ir apsaugoti nuo maliarijos ir kitų ligų. Pasak Herodoto, buvo česnakai, svogūnai ir poraišleido daugiau nei 40 tonų gryno sidabro. Česnakai buvo vertinami ir senovės Romoje. Dietoje jam reikėjo legionieriaus. Romantiškai man tai įrodo, kad česnakai suteikia jėgų ir drąsos. Europoje česnakai buvo naudojami nuo maro ir per Pirmąjį pasaulinį karą viduryje šPraskiestos česnako sultys buvo naudojamos šunų ir dizenterijos žaizdoms gydyti. Senoveje cesnaka nršJodino kabojo ant kaklo, kad apsisaugotų nuo choleros ir karščiavimo, šiltines.

Česnako poveikis


Česnako poveikis yra dvejopas. Tai skatina fagocitozę - baltųjų kraujo kūnelių gebėjimą kovoti su infekcija ir stimuliuoja imunines ląsteles, makrofagus ir T limfocitus, bakterijas ir virusines infekcijas...
Epidemiologiniai tyrimai atskleidė, kad pasaulis šŠalyse, kuriose žmonės valgo daug česnako ir svogūnų, jie mažiau kenčia nuo vėžio. Įrodyta, kad česnakai:
• Tiesiogiai slopina naviko ląstelių apykaitą.
• Apsaugo nuo pūslių susidarymo ir dauginimosi.


• Skatina žmogaus organizmo imuninę sistemą kovojant su vėžinėmis ląstelėmis. Naujausi laboratorinių pelių tyrimai parodė, kad česnakas apsaugo nuo nitrozaminų dėl kenksmingo poveikio organizmui. Nitrosaminai yra kancerogeninės medžiagos, patekusios į organizmą valgant mėsos produktus, ypač rūkytus. Yra įrodymų, kad česnakai gali slopinti krūties, virškinimo trakto piktybinių navikų vystymąsi..

Kas daro česnaką tokį stebuklingą?


Cesnake yra vitaminų A ir C, PP, B, kalio, fosforo, magnio, geležies, daug seleno ir sieros junginių, amino kilimošciu. Buvo nustatyta daugiau nei 100 biologųšjei veiklioji medžiaga (alinas, alinazė, alicinas, 1-alicisteinas, dialilo sulfidas, alilmetiltrisulfidas ir kt.).

Kartais česnako geriau nevalgyti


vis dėlto švisas česnakas yra virulentiškasšVirškinimo trakto, kepenų ir inkstų gleivinėšKur šŠių organų uždegimas, šViezio česnako geriau nevalgyti. Nuėmus derlių, česnaką galima valgyti palaipsniui su 0,5–1 skiltele.

Nauji preparatai


Neseniai labai populiarūs preparatai padarė tš česnako ekstraktas, dražė, kapsulės ar skystis. Tokie preparatai Bo nedirginašVirškinimo traktas bekvapis ir nepraranda gydomųjų savybių.

Įpilkite vandens


Norėdami paruošti vandenį infuzijai, smulkiai supjaustykite 2–3 skilteles česnako, užpilkite stikline verdančio vandens, palaikykite uždengtą 40–60 minučių, tada pasukitešti.
Vaikams klizma įpilkite česnakinio vandens šišsekusi spalva. RuošKlizmai stiklinėje vandens reikalauja kelių česnako skiltelių.
spėjama ššiam receptui - daugiau nei 500 metų. Tai ypač tinka tėvams ar antsvorio turintiems žmonėms.
EsšIšspauskite 4 citrinos sultis ir supilkite į stiklinę. Įpilkite 400 g smulkinto česnako. SumaišYkite. Stiklainius uždenkite plonu audiniu ir palaikykite 24 valandas tamsoje. Kainaš geriamojo purtyti. Gerti toliauš po miego 1 arbat šAlkšveršiuko, įdėkite jį į pusę stiklinės vandens.
Po 10-12 dienų pasijusite geriau, aššBus nuovargis. Jūs miegosite ramiau.

Kiti receptai:


Tada įtrinkite apie 300 gramų česnakošSuplakite stiklinę į stiklinę ir supilkite alkoholį. Stiklaini dešSkirkite dieną ššaldytuve. Gerti rekomenduojama tris kartus per dieną, ilašinus i pienas iki 20 lašu.
Kai kuriuos susmulkintus gabalėlius taip pat galima užpilti degtine, užsandarinti inde, laikyti tris savaites ir naudoti po 10 valandų.šJūs esate du kartus per dieną.

"
Kategorija:
Prostatos sutrikimai – ne tik vyro problema
Lieknejimo pagalbininkai