Pagrindinis virtuve21-ojo amziaus maistas

21-ojo amziaus maistas

Ekologaiškaip yra, šVaris, ir kiek tai susiję su maistu, jis yra sveikas. Šauniai padirbėtašJau galime rasti ekologiškų produktų - miltų, kruopų, daržovių, uogų, žalumynų - ir valgyti sveikiau.

Augalus myli žmonių draugystė


Ekologinis ūkininkavimas, palyginti su intensyviu ūkininkavimu, kuriame taip pat naudojamas cheminis trašo augalų priežiūros chemikalai reikalauja daug daugiau pastangų, žinių ir kruopštumo. Augalai, sako ūkininkai, reikalauja daugiau dėmesio nei žmonės. Jūs turite pritaikyti augalą, pajusti, ką jis myli, ko nori, ir padėti jam tada, kai jam to reikia, o ne tada, kai ji prisimena. Ūkininkas į juos žiūri tik tada, kai bulvių lauke pamatome piktžoles. Jis tai daro ir paruošia lauko bulves, kol jos nesudygsta.

Kaip netikėti produktais, tš tokio ūkininko rankose - tik dėl sveikatos?!


Lietuvoje ekologinį ūkininkavimą plėtojančių ūkių skaičius yra apie du tūkstančiai. Marijus Cekavicius iš Raseinių rajono Ramonu kaimas tai patvirtina šiu ūkio produktai - aukšgeriausios savybės. Jei žmogus nepakankamai kreipia dėmesį į tai, ką valgo, Marija pasakė greitai ir piktaišo ne ištemptas ant ledo...

Lietuvoje ekologiški produktai nėra brangūs


EkologaišMaisto prieinamumas taip pat lemia kainą. Lietuvoje jis gal tik 1,5 karto brangesnis nei neorganiniaiško. Lietuvos ekologinės žemdirbystės asociacijos tarybos pirmininkas, Žemės ūkio universiteto Ekologijos katedra habil. Profesorė Vanda Zekonienė sakė, kad ekologiškų produktų kainas reguliuoja jų pasiūlymai. „Senoji Europa yra pilna ekologųšProduktai - nuo vyno iki kosmetikos iki drabužių, tš Natūralūs pluoštaiššie dalykai. Ir vis daugiau žmonių Lietuvoje tai vertina be cheminių sužalojimųšu išauginto maisto nauda. Daugelis jų yra priverstištokio produkto, nes jie yra alergiški cheminiams maisto produktams. "
„Man geraišGerai apgalvoti ūkininkai sukuria sąlygas sveikai ir sveikai mitybai - sako habilsas, Lietuvos žemės ūkio instituto Vezaicių skyriaus vedėjas. Daktarė Nijolė Daugirdienė. - Tai ypač turėtų įvertinti jaunimas, auginantis vaikus šŠeimos ir ligoniai. Mūsų ekologaišŠie produktai nėra brangūs ir todėl prieinami. "


Maistas kaip vaistas


Ekologinio žemės ūkio asociacijos tarybos narys, Lietuvos žemės ūkio instituto Zolių veislininkystės skyriaus vyriausiasis mokslo darbuotojas habil. Dr. Jam priminė profesorius Antanas Svirskisš Tuo metu, kai 30 pesticidų buvo plačiai naudojami žemės ūkyje, tie, kurie abejojo ​​jų visagalybe, buvo laikomi teigiamais.. šŠiandien niekas neabejoja, kad jų poveikis žmogaus sveikatai yra neigiamas. Pesticidų likučių galima rasti net Antarkties gyvūnų organizmuose.
Profesorius A. Svirskisš 15 metų per dienąšaš ir aššleidžiama knyga „Alternatyvus žemės ūkis. Tai buvo pirmoji tokia knyga lietuvių kalba. „Tada 1990-aisiais knygą turėjo paruošti beveik slapta darbuotojai ir slapta aššįgalinti. Nors mažesnio derlingumo siekimas, nors ir nekelia grėsmės sveikatai, galėjo būti didesnisšThe. "
ŠŠiuo metu mokslininkas konsultuoja ekologiniuose ūkiuose dirbančius ūkininkus ir yra įsitikinęs, kad reikia skatinti sveiką maistą ir vengti genetikos..šjei modifikuotas produktas.
Kauno zoologijos sodo sparnus saugo ir A.Svirskos ūkyje užauginti soros - ir vietos ekologaišKoks maistas yra geresnis už maistą. V. Dundulienes rašJie mini, kad soros Lietuvoje buvo auginamos ir akmens amžiuje - anksčiau už kviečius. Tada šŽmonės taip pat turėtų valgyti šias brangias kruopas, ypač todėl, kad jų jau galima nusipirkti Lietuvos kaime..šSoru išaugo.
Ekologiniame ūkyje profesorius rekomenduoja auginti burnočius. ŠŠis augalas jau buvo auginamas Lotynų Amerikoješ 3 tūkstančiai metų. ŠŠiuo metu jų yra apie 60 šio augalų rušiu: maisto ir dažų pramonei. Baltymų sėklose yra daugiau nei kviečiuose. Miltai tinka įvairiems saldumynams. Svarbiausia, kad geriamieji produktai būtų tinkami tiems, kurie turi alergijąšGluteninai (daugelis jų yra kvietiniuose miltuose). Visose „Burnocio“ sėklose yra aminorugošdidelis lizino, mineralų, kalcio ir fosforo kiekis.
Produktas iš Burnoje taip pat yra kosmonautų dieta. Burną degaš30 perspektyviausių XXI amžiaus augalų sąrašasšvienas.
Vaistinės ramunėlės, medetkos, meta, kojinių padai, t.y..šKiniškas česnakas - taip pat labai vertingas. Sibiras išKiniški česnako lapai yra džiovinami ir valcuojami. „Šyra augalas, tšišgelbėjo daugelio lietuvių gyvybes, sovietmečiu tšišsiųstas į Sibirą, - komentavo prof. A. Svirskis. - esšKiniškas česnakas ypač vertingas pavasarį. "PanašAugalas yra šių piliakalnių lapuosešir .... profesoriaus A.Svirsko sode.

Kategorija:
Grazus plaukai-TAVO ARKLIUKAS.
Balti dantys – tai imanoma!